健康 | 驚蟄如何養生？

1、「春捂」保暖防感冒

專家稱，驚蟄節氣陽氣漸生，氣候日趨暖和，但由於北方冷空氣仍較強，氣候變化大，且早晚與中午的溫差很大，冷暖變幻無常，因而「春捂」尤為重要，不宜過早脫去禦寒的衣物，須知感冒往往是在氣溫上升或出汗時脫去過多的衣服，突然著涼時染得的。專家提醒，在氣象回暖時，市民要適當地減少衣被，氣象轉寒時則要適當地增加衣被，不要怕麻煩。

另外，驚蟄後的氣象明顯變暖，不但各種動物開始活動，微生物(包括能引起疾病的細菌、病毒)也開始生長繁殖，各種傳染病也開始流行。專家建議，人們要注意天氣台對強冷空氣活動的預報，當心冷暖變化，預防感冒、流感和心腦血管疾病的發生。現代流行病學調查，春天屬肝病高發季節，應注意養肝、保肝，防止春季傳染病的流行。

2、飲食清淡多吃梨

驚蟄氣象明顯變暖，飲食應溫和清淡淡，適宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，少食動物脂肪類食物。專家建議，可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質豐富的食物，以增強體質抵禦病菌的侵襲。

驚蟄時節，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。我國民間素有驚蟄日吃梨的習俗。專家稱，生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。另外，咳嗽患者還可食用蓮子、枇杷、羅漢果等食物緩解病痛，飲食宜清淡，油膩的食物最好不吃，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒也應少吃。

3、早睡早起去「春困」

春天時節，人們常感到睏乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，這就是民間常說的「春困」。專家稱，這是人體生理功能隨季節變化而出現的一種正常的生理現象。

「春雷響，萬物長」。專家稱，春天萬物復甦，應該早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽氣，以順應春陽萌生的自然規律，使自己的精神愉悅，同時增強體質，提高人體的抗病能力，保持身體健康。

4、運動有法

《黃帝內經》曰：「春三月，此謂發陳。天地俱生，萬物以榮。夜臥早行，廣步於庭，披髮緩行，以便生志。」意思是說，春季萬物復甦，應該晚睡早起，在室外緩緩散步，有助於身體健康。所以，這個時節的運動，不宜太過激烈。畢竟人們是才從冬季的寒冷中舒緩過來，需要循序漸進。外出踏青、郊遊、放風箏都是不錯的選擇。

驚蟄與飲食

1、蛋

除了吃梨，民間還有驚蟄吃蛋的說法，據說是因為驚蟄這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋餵食，飽食後它就不會傷人了。而經過演變，當初餵給白虎的雞蛋，如今變成了餵給人們自己啦。

每星期不宜吃超過三隻蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受限制。

2、炒豆

在陝西，一些地區過驚蟄要吃炒豆。人們將黃豆用鹽水浸泡後放在鍋中爆炒，發出劈啪之聲，象徵蟲子在鍋中受熱煎熬時的蹦跳之聲。

黃豆真的是屬於價廉物美的食物，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌以及骨質疏鬆的情況。

3、玉米

在少數民族地區，廣西金秀縣的瑤族在驚蟄日家家戶戶要吃「炒蟲」，「蟲」炒熟後，放在廳堂中，全家人圍坐一起大吃，還要邊吃邊喊：「吃炒蟲了，吃炒蟲了!」盡興處還要比賽，誰吃得越快，嚼得越響，大家就來祝賀他為消滅害蟲立了功。其實「蟲」就是玉米，是取其象徵意義。玉米是很多人非常喜歡的食品，美味可口，營養價值高。它含纖維素特別高，而纖維素可加速腸道蠕動，降低膽固醇吸收，預防冠心病。此外，玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄，對於減肥非常有利。

4、芋頭

贛南閩西一帶的客家人，在驚蟄這天要在熱水中煮帶毛的芋子、炒黃豆(代表消滅多種蟲害)。

中醫認為芋頭可補中益氣，因其含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食慾，幫助消化。

結語：驚蟄時節是代表著春天的開始，到了這天，離花開就不遠了。驚蟄時節養生的時候要注意少吃一些油膩食物，多食清淡性溫和的食物。雖說已經是春天，但是溫度還是較低的，所以在這時候要注意保暖，避免生病。還有要注意的是，這個時候的運動是不宜過於激烈的哦。