「舌尖上的食品安全！」 家庭醫生報「健康大講堂」第二期圓滿成功！

本報訊（記者 周芸）在這美好的初夏時光裡，家庭醫生報攜手江西省營養學會、國信醫藥谷共同舉辦的「健康大講堂」第二期又開講啦！5月15日上午，由食品安全專家、江西省營養學會副理事長兼秘書長、國家藥品總局高級研究院教授徐艷鋼蒞臨國信醫藥谷5樓2號會議室，為大家講述《舌尖上的食品安全》，為讀者帶來了一堂科學權威的食品安全方面的科普知識，深受現場讀者歡迎。

講座中，徐教授從食品安全、食品中的危害因素、食品汙染、食源性疾病等幾個方面進行科普，深入淺出的為現場的市民講解了食品安全的常見問題及需要注意的事項，指出了不良飲食與生活習慣對人體造成的危害以及可能引發的各種疾病。

同時，徐教授還與大家進行互動，現場答疑解惑，提醒大家定期檢查身體，養成良好的生活習慣，低鹽、低糖、低脂飲食，適量運動，保持良好的身心狀態。

「健康大講堂」活動，是家庭醫生報根據報社「興家風、淳民風、正社風」活動統一安排，開展的「『三風』進基層 健康惠萬家」系列活動中的一項，旨在以醫療衛生服務能力提升活動為載體，提升群眾健康素養、倡導健康的生活方式。

編輯：陳師睿

審校：熊仁卿

核發：萬洪新

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