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讓南方人「聞風喪膽」的5種夜市小吃,圖4北方人吃的賊開心!

讓南方人「聞風喪膽」的5種夜市小吃,圖4北方人吃的賊開心!

中國南北方飲食一直以來都有很大的差異,最早的時候就是南米北面,雖然現在南米北面的差異性沒有那麼強了,可是還有不少本地飲食習俗是很難改變的,今天我們一起看看這幾種常見的夜市小吃,卻讓南方人聞風喪膽,看看作為南方年輕人你敢吃膩這幾種小吃嗎?

胡辣湯:胡辣湯是北方人最喜歡的一種早餐美食了,特別是河南人每天早上不喝胡辣湯據說一整天都沒有心情的。胡辣湯在北方有很高的地位,還有些會在夜市上專業賣胡辣湯。不過南方人喝湯喜歡喝一些健康養生的清淡湯,像胡辣湯這種麻辣的口味南方人是不敢下嘴的,或者說根本就喝不下去,胡椒味道太重了。

北京豆汁:北京豆汁是北京地區的一種特色,這種豆汁其實就是發酵過的豆子做成的湯汁,喝一口都是發酵細菌的味道。不要說南方人了,很多北方人都接受不了這種口感的,北京豆汁估計只有北京人或者說北京附近的人才能接受的了吧。

韭菜包子:韭菜包子或者韭菜盒子在北方很常見,但是南方人好像不喜歡吃韭菜的口感,吃了之後感覺口氣太重了。其實你仔細吃韭菜包子的口味還是不錯的,特別是油炸的韭菜盒子比包子的口味還要好。很不明白為什麼南方人不吃韭菜包子。

鹵煮火燒:鹵煮火燒是北方人很愛吃的一種肉製品了,但是南方人好像不喜歡吃這種看上去油膩,吃起來其實也很油膩的美食。所以他們對鹵煮火燒是沒有什麼感覺的,但是北方人吃這種小吃卻吃的賊開心的呢。

煎餅卷大蔥:煎餅卷大蔥在東北、山東、河南等地都很受歡迎,這也是北方的一種特色小吃了。不過生吃大蔥南方人是絕對不敢挑戰的,我賭一箱辣條,作為南方人的00後肯定是更不敢生吃大蔥了吧。

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