咽炎病人不宜吃哪些食物?治療咽炎有效的食療方法

咽炎病人不宜吃哪些食物?

咽炎病人不宜吃辛辣刺激性食物，如辣椒、大蔥、大蒜、韭菜、洋蔥等。也不宜吃煎炸燒烤食物，如油條、油餅、烤羊肉、烤饃片等。因為這些食物辛溫乾燥，化火生熱，耗傷津液，使咽喉得不到津液滋潤，更加乾燥疼痛，使病情加重。還應忌煙酒。

此外，咽炎病人還不宜吃溫補食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、人蔘、枸杞、牛鞭等。因為這些食物溫補生熱，助長體內熱勢，火旺傷陰，使咽炎加重。也不宜吃過鹹過甜的食物，如鹹魚、鹹鴨蛋、鹹雞蛋、甜糕點等。這些食物刺激咽喉，加重病情。

治療咽炎有效的食療方法

1、風熱侵咽型：

初起有惡寒發熱，頭痛腦長，咽部紅腫，口乾灼熱，明顯疼痛，分泌物增多。舌紅苔黃，脈滑數。多見於急性期。治宜疏風清熱為主。

(1)蘿蔔100克，橄欖50克。煎水代茶飲。

(2)荊芥9克，桔梗12克，甘草6克，粳米60克。水煎服。

(3)白蘿蔔250克，青果5個。水煎服。

2、肺熱傷陰型：

咽部乾燥不適，稍有疼痛，有明顯異物感，痰多且稠，咽後壁顏色暗紅，並有淋巴濾泡突起。舌紅絳。多見於慢性期。治宜清肺養陰，化痰散結為主。

(1)玄參15克、麥冬9克，甘草3克，煎水代茶飲。

(2)海帶300克，白糖適量。拌食。

(3)羅漢果9克，柿霜3克，開水泡服。