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舌尖上的「孕味」丨帶你揭秘月子中心月子餐的「真面目」

生寶寶對於女性來說是一件值得高興的事情,但同時新媽咪身體消耗特別大,可還得有充足的奶水喂寶寶。因此,月子裡的每一天都要「好好吃」。月子裡補養身體固然很重要,但一定要掌握科學的飲食之道,不然會事與願違。尤其是月子期間,對這個問題更加的重視,所以越來越多的人,將坐月子放在了月子中心,今天小編帶大家看看在眉山蘊纓婦產醫院(原中鐵醫院)月子中心是怎麼吃的,就知道為啥有些麻麻,使勁吃還不胖的原因了。

科學飲食是關鍵

杜絕「瘋」補營養

【蘊纓 · 營養月子餐】

蘊纓月子提供的營養月子餐,根據寶媽的體制特徵,制定個性化的月子餐。為寶媽制定的四個不同階段的月子餐,製作色、香、味俱全的月子營養餐。

月子餐的功效應根據不同時間段產婦的生理特點、乳汁分泌和被哺乳的寶寶的身體情況來制定。比如:第一周以促進子宮收縮、排惡露為主要原則;第二周以促進乳汁分泌、調養腸胃為主要原則;第三周滋補氣血、恢復內分泌功能、預防產後身體老化為原則;第四周以補腎、改善肌肉彈性、促進骨盆及子宮韌帶修復為恢復正常生活做準備。

Day 1

第一階段:「排」

第一階段:代謝排毒 癒合傷口

產後3-4天,為血色惡露,量多,顏色鮮紅,有血腥味。

飲食原則:以活血化瘀、促進惡露排出、恢復氣血、恢復腸胃功能、恢復傷口為主。

以健脾利水、理氣除濕、養血祛風、潤燥通便的食材為首選,多以蒸、燉、燴等烹飪方式為主,清淡少油,鬆軟可口,為產婦身體復元、催生乳汁打下基礎。

Day 2

第二階段:「調」

第二階段:調理臟器 促進泌乳

產後2周左右,為淺粉色惡露,量少。

飲食原則:調理體質、利水消腫。

當媽媽經過第一階段的飲食調養後,第二階段選用多種含有豐富蛋白質的珍貴魚類、及富含維生素、生物酶的紅豆、枸杞、蓮子等食材共同烹製,辯證施補,能量豐沛,幫助產婦增加乳汁,並強化因哺乳流失的鈣質及營養補充。

Day 3

第三階段:「補」

第三階段:補氣養血 強腎健體

產後3周左右,身體惡露排泄差不多結束,身體經絡打通,可開始進補。

飲食原則:補中益氣、固本培元。

在第三階段以營養高能、富含膠原蛋白及多種維生素和礦物質的優質海參、雪花牛肉、散養土雞等入菜,佐以獨家烹製方法,使傳統膳食在充分保留營養價值的基礎上,創新別樣的味蕾感受,令寶媽在醇香美味的享受中得到能量和營養進補。

Day 4

第四階段:「養」

第四階段:修身養顏 增加體質

這時身體元氣補充豐盈,經脈循環通暢,可開始大補。

飲食原則:補血滋陰、滋養進補。

在第四階段,以名貴真菌、鮑魚、燕窩等豐富營養食材,製作口味鮮美,補而不膩的月子餐,幫助產婦消化吸收,並起到清脂排毒、淡斑美白、利水補氣、纖體強身的功效;配合適量美體訓練,使產婦在月子後期,增強自身機能,突顯康復效果,恢復曼妙身材。

坐月子一天吃幾餐?

「良好的睡眠、愉快的心情、正確的哺乳方式和合理的營養,是保證新媽媽分泌足夠的乳汁、且能母乳餵養孩子成功的關鍵。」因此,在月子期間,為媽媽們提供三餐三點,一日六餐。

「一日六餐」是遵從科學飲食及少食多餐的原則來安排的,產褥期身體需要足夠營養來補充元氣和保證奶水充足,一餐進食過多不僅不利於身體健康,也不利於營養吸收。少食多餐有利於媽媽產後的恢復和滿足塑身的需求。


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