中醫學上關於21天減肥法的科學性分析

什麼是21天減肥法

就是在21天內，通過控制飲食的份量和種類，控制進食時間等，不用依靠藥物或運動而達到減肥的效果。21天共分三個階段，分別是前3天少食階段，中8天蔬果餐，後10天6成飽食。

21天減肥法

第一階段 前3天：少食療法。

此階段的特徵是「刻意，不自然」。你需要十分刻意提醒自己改變，而你也會覺得有些不自然，不舒服。建議從經期結束後第二或第三天開始實行第一階段，每天早上喝 一杯普通溫熱牛奶後再補充500ml的溫度大約在25度的淡鹽水（加鹽量不要超過2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一樣，一是為了補充水份，二是為了促進腸胃蠕動，進一步排毒。

節食減肥

第二階段 中8天：蔬菜水果餐。

此階段的特徵是「刻意，自然」。你已經覺得比較 自然，比較舒服了，但是一不留意，你還會回復到從前，因此，你還需要刻意提醒自己改變。21天減肥法的食物選擇心得：21天減肥法的食物選擇範圍較廣，所以使用者既可享受到食物的美味，又可達到減肥的目的。只需控制全天總熱量不超過2000千焦即可。

果蔬減肥餐

第三階段 後10天：可正常飲食。

這一階段被稱為「習慣的穩定期」。一旦跨 入此階段，你已經完成了自我改造，這項習慣就已經成為你生命中的一個有機組成部分，它會自然而然地為你「效勞」。

21天減肥法的利弊分析

從理論上來看，21天減肥法的設計符合減肥的基本原則，但是從細節來看，有些地方是不夠嚴謹，不夠健康的。北京禦康堂減肥科李祥華教授給我們做了如下的分析：

1.人體前三天沒有任何進食的話，首先普通人的身體反應會很強烈，甚至出現昏厥、低血糖狀況，這對於身體和大腦都是非常不利的。

2.三天不進食，胃腸就會逐漸進入休眠狀態，過了這三天，又突然開始進食，腸胃會有不適應的一個過程，對身體組織也會有傷害。

3.最後階段的習慣穩定期，從減肥角度來說，相當於節食了一段時間後又恢復正常飲食，這會造成身體營養缺乏，如各種維生素、微量元素的攝入。十幾天的時間很難改變幾十年形成的習慣了。

減肥方式選擇及效果評定

由此看來，21天減肥法更貼近節食減肥的方式。減肥並非是一朝一夕的活動，因為它關係著個人的飲食習慣和身體習慣，僅在短時間內讓身體感受飢餓或減少攝入的方式，除了會擾亂內分泌活動的正常進行之外，還會造成營養吸收及器官功能異常等問題，並非是減肥的首選方式。

健康是減肥的基礎