看球也別忽略健康！突發3個癥狀，恐是胰腺「亮紅燈」

2018年俄羅斯世界盃激戰正酣，足球迷們也迎來熬夜看球、聚餐暴食、啤酒助興，呼朋喚友的狂「嗨」時刻……但球賽雖精彩，也要小心猝死。《益陽日報》報導，益陽資陽區的楊先生，在世界盃開賽當晚成為全國第一位因世界盃猝死的球迷。

原來，他邊喝啤酒邊看比賽，熬到凌晨三點才去睡覺，次日上午突感身體不適，上班僅1小時暈倒，送院搶救無效不幸去世，年僅28歲。

醫生指出，楊先生之所以猝死，就是因為世界盃開賽當晚熬夜看比賽、喝啤酒。再加上平時長期不規律的作息，最終才釀成了這樣的悲劇，實在令人惋惜。

專家透露，胡吃海喝下，胰腺這個最「不起眼」的小器官，最容易被「紅牌」罰下離場。有媒體報導記錄，2010年南非世界盃期間就有球迷因無節製的熬夜看球、大吃大喝導致重症胰腺炎，最終殞命。

中山大學孫逸仙紀念醫院副院長、胰腺專科主任陳汝福教授表示，每次世界盃期間都是胰腺炎的高發期，主要原因是在夜間看球時，球迷容易暴飲暴食，飲酒、尤其是油膩的食物攝入過多，導致胰腺負擔過重，引發急性胰腺炎。

暴食+飲酒 胰腺最易發炎

陸先生是個資深的球迷，為了熬夜看世界盃，甚至不惜請假在家，陸先生還有一幫朋友同樣如此，每天晚上都會聚在一起，一邊胡吃海喝一邊觀看世界盃比賽。

可就在昨日，陸先生吃了幾個滷菜和燒烤，幾瓶啤酒下肚後，卻發現肚子痛的難受，還有發熱、發紅的表現，朋友們趕緊撇下世界盃把陸先生送到醫院檢查，才發現患上了重症急性胰腺炎，由於病情緊急，醫生還為他上了呼吸機，甚至下了病危通知書，嚇壞了這幫朋友。

「哎，我就是半夜吃了點滷菜和了幾杯酒，想不到就進了醫院。」躺在病床上的陸先生怎麼也想不通。

「其實陸先生不知道的是，世界盃期間，高脂高蛋白的飲食加上飲酒，最容易誘發胰腺炎的發生。」陳汝福教授指出，夜宵中的高脂高蛋白食物加上酒精都容易促使胰腺大量的分泌，胰管的壓力突然增大，一旦胰管堵上，就會演變成胰腺炎。

如果本身身材肥胖，或者有高脂血症等基礎慢性疾病的患者，胰腺炎的情況將加重，會導致腹腔內的臟器被溶解。急性胰腺炎的死亡率在10%~20%，這是一個非常高的比例。

胰腺炎95%以上會出現腹痛

急性胰腺炎分為普通型和重症型，病情輕重差異很大，輕的類似於胃炎，屬於一次性，疼幾個小時或者一兩天就會有好轉的跡象，但重症型可以在48-72小時內直接威脅生命。

「一旦你在大吃大喝後出現腹痛、噁心、嘔吐等癥狀，則要區分是腸胃炎或胰腺炎引發。」陳教授表示，一般腸胃炎的患者，在嘔吐完後疼痛有緩解的表現，但胰腺炎則不同，疼痛持續進行，有時還會表現為低燒、黃疸、眼球變黃等表現。

由於重症胰腺炎致死率極高，因此若患者腹痛難忍，在休息片刻依然未能緩解下，需儘早到醫院進行治療診斷。

九成的胰腺炎患者可不用開刀治療

據了解，對於輕型的胰腺炎患者，採取保守治療即可，一般使用抑製胰腺分泌及保護胃黏膜的藥物，在給予液體和抗生素進行抗感染治療。

但陳汝福教授提醒患者，在治療期和康復期，飲食調理對於胰腺炎患者尤為關鍵，切記進食油膩性食物，忌辛辣刺激性食物，忌飲食過飽。

一般在胰腺炎發作後2周至1個月的時間要禁食蛋白質，油膩食物、醃製食物等，酒也不能飲用，在戒酒的基礎上，平時還要多吃富含營養的食物，如魚、瘦肉、豆腐等，蔬菜可多吃菠菜，青白花椰菜和花椰菜，蘿蔔等，水果可選沒有酸味的桃子、香蕉。

患有胰腺炎的患者不建議吃粗糧，避免增加胰腺的負擔，導致胰腺炎經久不愈。