養生界的糕點，比蛋糕還好吃，而且不上火！

簡簡單單的白米糕，看上去平凡無奇，但背後卻也需要花費不少力氣。

磨到細膩的米漿，經過緩慢的發酵，讓它有著獨特的滋味。吃起來香甜可口，作為早餐或點心感覺都棒棒噠。

不過，作為一個貼心的美食博主，怎麼會讓大家做這麼繁瑣的事情啦！

今天君君就教大家一個家庭版的米糕做法~

> 食材清單 <

粘米粉200g / 細砂糖40g

泡打粉6g / 牛奶80g / 水100g / 蔓越莓乾

> 烹飪步驟 <

1.粘米粉+細砂糖+泡打粉混合均勻。

2. 加入水+牛奶，攪拌至無顆粒。

3.將做好的米漿倒入模具，放上蔓越莓乾。

4. 沸水上過中火蒸12分鐘。

客官們搬好小板凳，準備開吃啦！