皮蛋好吃但別亂吃，這6種人最好別吃，小心「癌症」找上門，趕快來看看吧！

皮蛋是我們餐桌上一道特色菜，很多人喜歡吃，也包括我，皮蛋又稱松花皮蛋、變蛋、灰包蛋等，是一種中國傳統風味蛋製品。口感鮮滑爽口，色香味均有獨到之處。製作皮蛋的主要原料有生石灰、純鹼、食鹽、紅茶、植物灰。皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價值「皮蛋，味辛、澀、甘、鹹，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂。」中醫認為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。跟著51養生網小編了解一下吧！

皮蛋的傳統製法，幾乎都用到中藥密陀僧，但皮蛋中的鉛含量使人望而生畏。皮蛋雖然美味好吃，但是這幾類人最好不要吃，哪些人群不宜吃皮蛋？無鉛皮蛋固然美味可口，卻有一些人群不宜食用。

1、兒童

皮蛋中除了含鉛，還有鋅和汞等重金屬，兒童對重金屬的吸收能力較強，會引起骨骼和牙齒髮育不良、食慾減退、胃腸炎，嚴重的會影響智力發育。

豆製品

女人進入更年期後，雌性激素分泌水準會下降，平時應該要多吃些豆製品，豆製品中含有豐富的植物性雌激素，可以起到調節雌激素分泌水準的作用，並且能有效預防更年期綜合症。

紅蘋果

紅蘋果、紅辣椒等紅色蔬果中含有某種天然植物化學成分，可以有效抑製一些婦科腫瘤細胞的生長，同時降低它們對雌激素的反應性，因而具有預防婦科腫瘤的作用。此外，洋蔥、紫葡萄等蔬果也具有類似的功效。

大棗

在鮮棗裡面，含有很多的維生素C，而要是人們每天服用90毫克的維生素C，就能夠有效的令卵巢的病變幾率降低百分之五十。

建議：在平常的生活中，女性朋友要多吃一些鮮棗和維生素C比較豐富的水果，這樣也能夠避免子宮和卵巢病變。