秋天了秋風起，氣象也越來越乾燥，來碗養生健體的湯水，滋潤身心。這幾款湯水時我家經常做的，簡單易做，小火慢燉，滋味十足。
紫薯銀耳羹
這款甜湯營養豐富，紫薯中富含蛋白物質和鈣物質，可以提高人體免疫功能，還含有抗氧化物質，可延緩衰老。和銀耳搭配最好，銀耳可以說是最平民的補養佳品，價格不貴，營養豐富，含有膠原蛋白，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，最適合秋季乾燥的季節。
材料：紫薯，銀耳，冰糖。
做法：1，銀耳泡發洗凈，紫薯去皮切丁。2，把銀耳放到砂鍋裡小火慢燉約40分鐘，放入紫薯丁。3，在小火慢燉約30分鐘，加入冰糖融化。4，這時紫薯銀耳羹就做好了，熱吃，冷藏都很棒。
蓮子玫瑰銀耳羹
新鮮蓮子是這個季節特有的，清脆微甜，去火去燥，和銀耳是最好的搭檔，再加上香味濃鬱的玫瑰，最適合女人，經常吃膚色好，皮膚嫩。
材料：銀耳，新鮮蓮子，冰糖，乾玫瑰花。
做法：1，銀耳泡發洗凈，揪成小塊。2，蓮子如果不嫌苦，可以不用去掉蓮子心，如果不喜歡可以去掉，把銀耳放到砂鍋裡，小火慢燉約30分鐘。3，加入蓮子和乾玫瑰，繼續煮30分鐘，加入冰糖融化。4，每天一碗絕對好處多多。
紅棗燕窩
相信很多人都不常吃燕窩，燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強人體對疾病的抵抗力，有助於抵抗傷風、咳嗽和感冒。燕窩可養陰，潤燥、養顏、延緩衰老，並且清虛熱，對於女人尤其的好，作為女人上班持家很累，經常心疼一下自己還是很有必要的。
材料：燕窩一盞，紅棗幾顆，冰糖。
做法：1，燕窩用夾子仔細的夾去羽毛，用涼水浸泡。2，把浸泡好的燕窩放入小燉盅加入紅棗，隔水燉約20分鐘。3，出鍋加入冰糖融化。4，趁熱食用。
木瓜紅棗銀耳羹
木瓜是南方的水果，超市也不貴，但是木瓜的營養豐富，經常吃可抗衰老，養胃健脾，增量抵抗力，加入紅棗和銀耳營養更好，我家經常換著花樣的做這款湯羹，每天一小碗，皮膚嫩又嫩。
材料：銀耳，木瓜，紅棗，冰糖。
做法：1，銀耳泡發洗凈，撕成小朵。2，木瓜去皮去籽，切成小塊。3，把銀耳和紅棗放入砂鍋小火慢燉約50分鐘，加入木瓜再燉10分鐘。4，加入冰糖融化，即可食用。
糖水山楂
山楂正是秋季上市的季節，除了冰糖葫蘆，估計這個糖水山楂也是很多人最喜歡吃的，記得小時候就最喜歡這個山楂糖水，酸酸甜甜真好吃。可能山楂最讓大家熟悉的就是開胃消食的作用，其實常吃山楂還可以降血脂防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿的作用，老年人用山楂片泡水喝也是很不錯的，但是這款糖水山楂確實老人孩子都愛吃哦。
材料：山楂，冰糖。
做法：1，山楂洗凈，用吸管去掉山楂核。2，把山楂放到鍋裡加水燒開，小火燉煮約30分鐘。3，看起來湯粘稠了即可加入冰糖融化。4，冷藏吃風味更佳哦。
峰兒話語：
1，這幾款糖水都是我家經常吃的，做法簡單。
2，做糖水最好用冰糖來製作，冰糖比白糖口感好，營養也有區別。
感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點贊~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室