這種豬肉營養少且毒素多，購買時盡量避開！肉販：越少人知道越好

在豬肉當中含有豐富的蛋白質，能夠給身體補充能量。特別是常常要進行體力運動的人，在日常當中多吃豬肉能夠讓身體當中補充更多的能量，從而更好地進行工作。對於經常吃肉的人來說，在挑選豬肉的時候，是需要十分有講究的，新鮮的豬肉當中所富含的蛋白質才是最為豐富，並且能夠讓給身體提供充足的養分。而放置時間過長的豬肉，有的時候可能還會吃壞肚子，其中並沒有太多的營養成分。所以一頓不可無肉的朋友們，在購買豬肉的時候，一定要精挑細選，選擇質量好新鮮的豬肉，才能夠讓身體補充更多的營養，在豬肉當中吸取養分。以下給大家介紹幾種不要購買的豬肉。

這種豬肉營養少且毒素多，購買時盡量避開！肉販：越少人知道越好

第一種豬肉：顏色是醬紅色的豬肉

雖然豬肉看起來是紅色的會讓人更加有食慾。但是醬紅色的豬肉和鮮紅色的豬肉會有很大的差別，鮮紅的豬肉是比較新鮮的豬肉，其中也富含營養。但是有一些豬肉會出現顏色很深，並且是醬紅色的，和醬油的顏色差不多。這種豬肉盡量不要購買，說明豬肉不夠新鮮，並且可能已經是放了很久的肉了。

第二種豬肉：有異味的豬肉

豬肉出現了異味，很有可能是已經產生了變質的情況。雖然這一些豬肉賣的時候價格比較低，但是卻容易吃壞肚子。因此在購買豬肉的時候，需要進行辨別，哪一些是好的豬肉，哪一些是不好的豬肉，不妨聞一下豬肉的味道，一旦出現了異味，說明可能出現了變質的情況。

第三種豬肉：黏糊的豬肉的豬肉

新鮮宰割下來的豬肉都是比較清爽的，還沒有太多的油脂分泌出來。但是放置時間較長的豬肉在觸摸的時候，會感覺到很油膩，並且豬肉並沒有太大的彈性。這說明豬肉已經被放置很久了，已經開始出現油膩。這種油膩的豬肉也不要購買，否則很容易會吃出毛病。

第四種豬肉：彈性小的豬肉

豬肉都富有彈性，因為在新鮮的豬肉當中都富含蛋白質，並且會在按壓以後迅速恢復到原位。而在按壓以後很久都沒有複位的豬肉就可能已經放了很久了，並且是不新鮮的。要小心購買不新鮮的豬肉。

第五種豬肉：米豬肉

米豬肉就是指代在豬肉的表面有一些像米粒一樣的東西，這種豬肉就被稱為是米豬肉。像米粒一樣的東西是豬肉當中的一種纖維瘤，說明豬肉當中可能會存在絛蟲，假如在食用的時候沒有煮熟，就容易讓這一些蟲子有機可乘，進入到腸道當中，對腸道健康造成傷害。

以上的五種豬肉，都要小心購買，很有可能會對身體有害，豬肉還是挑新鮮的來吃比較好。不管是豬肉還是其他肉類，新鮮的肉類當中才會富含營養，讓身體營養得到更好地補充。