穀雨 | 你不知道的養生秘訣！

穀雨節氣的到來意味著寒潮氣象基本結束，氣溫回升加快，大大有利於穀類農作物的生長。穀雨節氣後降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，同時我們在養生中也應該遵遁自然節氣的變化，這時要重視養生保健，穀雨節氣養生衣食住行都不能忽略，今天就給大家介紹這個節氣應該如何吃，怎麼養生~??

穀雨如何養生

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重在健脾祛濕 抓緊養肝

穀雨一過，春季就要過去。此時，肝臟氣伏，心氣逐漸旺盛，是身體補益的好時機，應適時進食補血氣的食物，但不能像冬天一樣大補。應根據個人體質，食用一些益肝補腎的食物，還可多吃健脾胃，祛濕的食物，如黑豆、薏米、山藥、豆芽、藕、海帶、竹筍、鯽魚等，為安然度夏打基礎。

穀雨陽氣升發，胃腸有積熱的人一旦飲食不節容易上火，甚至誘發春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。飲食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高維生素的蔬菜，如薺菜、菠菜、蒲公英等，有清熱祛火、通利二便的作用。

2

防「濕邪」 勿大汗

穀雨節氣後空氣濕度逐漸加大，因此需防「濕邪」侵襲傷身。注意開窗通風、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當運動。

如果已有「濕邪」侵入，可在日常飲食中增加一些利水滲濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米等。

春夏之交正是穀雨節氣，養生以「懶散形骸，勿大汗」為原則，出汗過度容易影響夏季的氣血健康。此時運動建議選擇快走、慢跑、放風箏或八段錦等，不宜出汗過多，還要注意補充水分。

此外，還可多吃一些助長生機的萵筍、豆苗、蒜苗，滋補脾胃的大棗、山藥等，菊花、金銀花甚至白開水都是適合春夏的佳飲。

3

喝穀雨茶

穀雨採摘的新茶，具有生津止渴、消暑清熱、祛病延年的功效。

此外，用喝剩下的茶葉水洗把臉，不但能減少皮膚病的發生，而且可以美容養顏，使臉部皮膚光澤、滑潤、柔軟。

4

養生小運動

1?? 冷水搓鼻翼

穀雨前後飛絮較多，早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼，有助緩解過敏。

2?? 按揉祛濕穴

穀雨時節濕度大，按揉位於小腿內側、膝下脛骨內側凹陷中的陰陵泉穴能健脾祛濕。

5

避免接觸過敏源

穀雨時節風大沙多，應盡量避免在浮塵氣象進行戶外活動，外出時儘可能選擇浮塵較輕的時段，並戴口罩或用紗巾蒙頭；多喝水，適當多吃些清肺、潤肺食物。

此外，穀雨前後，楊花柳絮隨風舞，很容易引起鼻癢、鼻塞、咳嗽和皮膚過敏等癥狀。戶外活動，也要做好防護。

穀雨吃什麼

1

常吃1物：山藥

春季人體肝氣當令，肝氣過旺易傷脾胃，加上穀雨時節，雨水多濕氣重，濕邪最易傷脾胃。隨著氣溫升高，人們開始吃一些寒涼食物，更是給脾胃健康帶來挑戰。

山藥是健脾食物中最柔和的了，屬於葯食同源，非常健康。本著「柔和調養」的原則，這時可以多食山藥。

2

常飲２米：薏米茶、糙米茶

1?? 薏米茶

薏米是葯食兩用的食物，具有健脾滲濕、清熱排毒、利水消腫等功效。將薏米洗凈後晾乾，然後放在鍋裡用小火翻炒，將米粒中的水分炒乾，再放在密封的容器內保存。喝的時候取出一杓，用開水沖泡即可。

2?? 糙米茶

糙米就是沒有精加工的大米，它保留了大米胚芽中的營養，還具有健脾養胃、除煩、止渴、止瀉等作用，對提高人體免疫力、加速腸道蠕動、防止便秘有顯著效果。在繁忙的工作之餘，泡上一杯糙米茶，可以補充體力，振作精神。