冬天別再上街買蕃薯了！在家電飯煲就能烤，省錢衛生，比賣的好吃

烤蕃薯的味道確實誘人，吃起來外焦裡嫩，十分香甜可口。而且還是一種理想的減肥食品，熱量只有大米的1/3，脂肪含量更是僅為0.2克，是大米的1/4，所以，受到了很多女性的喜愛，既可以解饞又不會增肥，這樣的美食誰不愛呢！

蕃薯的價格也是不便宜的，平均一個就5塊錢左右，其實原材料一個不到一元就能買到，很多人都知道這個道理，但奈何自己沒有烤蕃薯的這個爐子啊！別擔心，今天小編就是為你解決這個問題的，冬天別再上街買蕃薯吃了！在家電飯煲就能烤，不但省錢而且還十分衛生，關鍵是味道一點也不差，也比賣的還好吃！

方法非常簡單：先選幾個粗細均勻，大小差不多的蕃薯（不要選太粗太大的，不好熟，容易夾生），然後洗乾淨控水，無需去皮，這樣味道胡更好。然後用牙籤在每一個蕃薯上扎些小洞，電飯煲鍋底刷一些油，不需要太多，薄薄的一層就好。

把蕃薯均勻地擺放在電飯煲裡，不要把重疊在一起，放一層就好。將電飯煲調到煲仔飯功能，這個功能底火高工作時間長，跳到保溫後，用筷子插一下蕃薯最粗的地方，如果能夠輕易插透，說明蕃薯已經熟了，如果還有些硬，再次延長電飯煲工作時間，喜歡焦皮的可以稍微把時間加長。你就得到了幾個非常香的烤蕃薯了，很簡單吧，以後再也不用上街買蕃薯了，自己在家完成吧！

當然了，任何食物都有一定的禁忌，並不能隨意瞎吃，蕃薯也有一字兒注意事項，小編一一告訴大家：

1 、不要空腹吃蕃薯，不然會產生大量胃酸，導致吐酸水。

2 、一天不要超出三兩，因為蕃薯含有一種氧化酶，多吃會使人腹脹、呃逆、放屁。

3、 別和雞蛋、燕麥、玉米、柿子、番茄、芹菜、螃蟹、還有過甜的食物、滯氣食物同吃。

4、 濕阻脾胃、氣滯食積者、糖尿病人、應慎食。