患有甲狀腺結節，應如何飲食？

甲狀腺結節發病率較高，以中年女性多見，分良性及惡性兩大類，良性結節佔絕大多數。甲狀腺結節病人的飲食對病情好轉、康復十分重要。

那麼我們應該從那些方面來注意甲狀腺結節的飲食原則呢？

1. 補充熱量及維生素：

甲狀腺結節若存在甲狀腺機能亢進症，會讓患者的新陳代謝率提高，所以建議患者每天可適度補充每日所需的熱量及相應的維生素。

2. 增加蛋白質：

蛋白質食物對於甲狀腺結節患者的病情恢復有很大的幫助。日常飲食可以增加蛋白質的補充量，常見的如新鮮肉類、蛋類、奶製品類等。

3. 多食用增強免疫力的食物：

如香菇、木耳、核桃堅果、五穀雜糧類、豆製品及新鮮果蔬類。這類食物有消結散腫的功效，對結節的治癒起到了很好的作用。

4. 及時補充碘：

碘為甲狀腺素的主要成分，甲狀腺機能亢進者給予碘化合物，可以增加甲狀腺素貯存量並減少釋放，但是過量會影響抗甲狀腺素治療。食物中碘的來源有：海帶、海產為其主要來源，另外綠葉蔬菜中、肉類、蛋類、乳類、五穀類、添加碘的食鹽中也含有碘。如果是高碘引起的甲狀腺結節，則避免食用海產品。

5. 避免辛辣刺激性食物：

忌咖啡、香煙、酒、蔥、花椒、辣椒、桂皮等刺激性食物，忌肥膩，油炸食物等。