小美版燕麥豆漿

公開日: 2019-04-03

水	1800克
乾黃豆	100克，預先浸泡至少4小時以上
燕麥片	40克
糖粉	50克

小美版燕麥豆漿的做法

1.將600克水和黃豆放入主鍋，以26分/100℃/速度2烹煮。

2.加入燕麥片，以30秒/速度6混合，再以2分30秒/速度10調和。

3.加入1200克水及糖粉，以7分/100℃/速度2烹煮。

4.再以5秒/速度3混合。靜置10分鐘待涼後享用。

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