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早上低脂肪飲食,助你減肥!

花旗參燕麥粥

配料:花旗參、黑燕麥、純牛奶、水、

步驟:

1. 鍋裡加水,放進花旗參。

2. 大火燒開,轉小火熬煮約30分鐘,然後入加入燕麥片。

3. 大火燒開後,轉小火熬約15-20分鐘。

4. 待燕麥粥熬煮至濃稠後,把牛奶倒入,攪拌至均勻,即可關火。

紅極參小米養生粥

配料:紅極參、瑤柱、香菇、芹菜、小米、料酒、薑、食用油、鹽、

步驟:

1.瑤柱用料酒浸泡去腥,紅極參、香菇、芹菜切丁,薑切細絲,

2.小米放適量水、幾滴油下鍋煮開後改小火,待粥變得粘稠後加入香菇丁煮3分鐘,

3.放入瑤柱、薑絲、芹菜丁、紅極參丁、煮5分鐘,最後加入鹽調味。

蝦粥

配料:蝦、大米、水、芹菜、蔥、薑絲、鹽、胡椒粉、

步驟:

1. 將蝦頭去掉,加少量鹽,少量胡椒粉,少許料酒,少許白糖,醃製10分鐘。

2. 放一把米洗凈加水,用砂鍋蓋上鍋蓋開大火燒開。

3. 將芹菜切成碎末,生薑切成絲,切少許蔥末。

4. 待水煮開後,放入蝦尾、薑絲、芹菜末,用中火煮至濃稠。

5. 根據個人口味撒入適量的鹽和胡椒粉,最後撒上蔥花活著香菜即可。

青麥仁糯米粥

配料:麥仁、小米、青麥仁糯米粥、冰糖、

步驟:

1. 青麥仁200克、冰糖80克、小米1/2杯、糯米1/2杯、

2. 糯米用冷水浸泡1小時、

3. 將青麥仁、小米、糯米淘洗乾淨控去水份,放入深鍋內(電飯煲或是湯鍋)加入15杯水。

4. 以大水煮開後轉小火或電飯煲開稀飯檔續煮50分鐘。

5. 煮好後加入冰糖調味即可。

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