預防感冒吃什麼食物比較好

檸檬

檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等，具有清熱解毒，預防感冒的作用。

蔥

現代醫學認為，蔥含蔥蒜辣素，具有較強的殺菌或抑製細菌和病毒的功效。蔥有刺激人體汗腺，具有發汗解表作用，也能刺激消化液的分泌，具有健胃功能，並可增強人體免疫能力，有強身健體之功。

大蒜

大蒜它是目前發現的天然植物當中抗菌作用最強的一種，所含的大蒜素是具有消炎作用的，它能夠抑製和殺滅多種的細菌和病毒。在日常的炒菜做飯時可以加幾片大蒜片，它是預防感冒的一個最簡單的方法。如果是已經感冒或者發燒，可以吃幾瓣大蒜來減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等一些癥狀。春夏交替也會愛感冒，吃點大蒜還是很不錯的，但要注意的是，大蒜它雖然有許多的好處，但是不要貪吃，三四瓣為宜，多食會容易動火，並對胃腸道會產生刺激。

生薑

「四季吃生薑，百病一掃光」、「早吃三片薑，勝過人蔘湯」，諸多民諺都反映了生薑的保健功效。薑含揮發性薑油酮和薑油酚，有活血、祛寒、除濕、發汗、健胃止嘔等作用。

牛肉

在牛肉中含有著豐富的鋅（Zn），它具有幫助人體增強免疫力的作用。這是由於它能促進白血球的生長，進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質，而且牛肉還是人體補充鋅（Zn）的重要來源。

優酪乳

經常喝優酪乳除了能夠保護腸道健康之外，同時還具有預防感冒的作用。你還別不相信。因為在優酪乳中含有豐富的乳酸菌，它能促進血液中白血球的生長，從而達到預防感冒的作用。

蕃薯

要想預防感冒就得先提高人體的抵抗力以及免疫力，千萬別忘了我們的皮膚，它也是人體免疫系統的一員。可以說我們的皮膚是抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障，因此提高它的抵抗力也非常重要。蕃薯中含有豐富的β胡蘿蔔素，這種營養物質特別有利於皮膚的健康，適量的食用能夠有效的提高皮膚的抵抗能力，同時由於所含有的熱量非常低，就算多吃也不必擔心肥胖。

綠茶

綠茶它不但可以提神清心、護齒明目，所含的抗氧化劑它還有助於增強人體的免疫功能，來抵抗病毒細菌的侵襲。《美國營養學會》期刊上公布了一項最新的研究，試驗者服用了一種特製的綠茶膠囊之後，他們患普通的感冒和流感的幾率降低了23%，病程也就縮減了36%。試驗者體內還產生了更多的能夠對抗細菌和病毒的一些免疫細胞。新茶上市的時節，我們不妨每天來泡一杯，它對預防感冒會起到很好作用的。