2個土豆做成孩子最愛的零食，自己在家做營養健康實惠，快試試！

孩子每次去吃快餐，炸薯條都是必不可少的，一份大薯要十幾元，價格可不便宜。可是孩子愛吃，家長們雖然心疼，也多半會給孩子買上一份。我家的孩子也特別愛吃炸薯條，雖然不經常吃快餐，有時想起來也會讓單獨買一份炸薯條吃。您試過在家自己做嗎？自從孩子點名要吃炸薯條，我就會經常自己在家做給他吃。其實炸薯條算是比較簡單易做的零食了，隻用兩個土豆就能炸上一大份，孩子正好夠吃，而且自己在家做的更營養健康也更實惠。做法分享給您，快來試試吧。

【炸薯條】

【用料】：

土豆2個，花生油500克，鹽2克

【做法】：

1、土豆洗乾淨去皮

2、切成厚片

3、再切成小條

4、放入清水中多淘洗幾遍，直到水變清

5、瀝乾水分，倒入油和鹽拌勻

6、裝入保鮮袋中，入冰箱冷凍

7、鍋中倒入油，燒熱後放入炸至金黃即可

【小技巧】：

1、土豆切好要放入清水中淘洗掉表面的澱粉；2、薯條要放入保鮮袋中，入冰箱冷凍好，一次可以多做一些，方便隨時取用。

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