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土豆別再炸成薯條了,做成「包子」,營養又健康,關鍵是孩子愛吃

土豆別再炸成薯條了,做成「包子」,營養又健康,關鍵是孩子愛吃

土豆是我們日常生活中經常會吃到的一種食材了,大家最喜歡吃的就是薯條了,我們都知道薯條就是用土豆炸成的,但是土豆經過油炸之後,裡面的營養成分被破壞了,而且這種油膩的東西,吃了對身體也不好,今天就教給大家土豆的一種新做法,以後吃土豆的時候,別再把他們炸成薯條吃了,可以嘗試的把土豆做成包子,吃起來營養又健康,關鍵是孩子都很愛吃


這個就是我做的土豆包子了,看上去是不是像一個完整的土豆,其實這個土豆裡面是有內餡兒的,就是用土豆泥做成的包子了,裡面的那內餡可以根據你自己的喜好來定,我們家最喜歡吃的就是韭菜雞蛋的了,現在韭菜也比較嫩,不過吃完以後要記得刷牙,要不然就沒有辦法開口說話了,滿嘴都是韭菜的味道。

其實做法也特別簡單,你們在家也可以嘗試一下,只需要準備兩個土豆就可以做出好幾個了,另外還需要準備一些馬鈴薯澱粉,先把土豆切成片,然後把它們放到蒸鍋上蒸一蒸,因為最後要把它們搗成土豆泥,切成片的話,蒸的時間就會縮短很多,只需要10分鐘就可以了。

把土豆蒸熟以後,然後把它弄成泥狀,在裡面添加一些馬鈴薯澱粉,馬鈴薯澱粉只需要土豆的一半就可以了,這樣吃起來更好吃,最後在裡面放一些調味料,然後把這個土豆泥擀成餅狀,把準備好的餡料包裹在裡面,最好還是選擇素餡,這樣更容易熟一些,肉餡兒的話,吃起來也比較膩,我們家裡都沒有人喜歡吃肉餡,之前嘗試過一次,都沒有人願意吃。

做好之後,看起來就像是一個完整的土豆一樣,把它們放到蒸鍋上蒸熟,或者是放到水裡煮熟都是可以的,我覺得煮熟的吃起來不乾,更加的好吃一些,你們在家也可以嘗試一下這種做法,比吃薯條強太多了!

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