這類糖尿病友睡前要加餐，教你4招科學加餐！

有人說，血糖高還加餐，那血糖不是更會蹭蹭的漲嗎？

營養師答，這是分情況的，有的糖尿病患者明明晚餐吃得不多，但是第二天早晨卻出現了高血糖。這很可能是因為在夜間發生過低血糖，而低血糖又刺激機體發生反應，導致機體分泌升糖激素來升高血糖，表現為次日早晨空腹血糖升高。

對於存在夜間低血糖，次日晨起高血糖的糖友，睡前加餐一來可以避免夜間低血糖，二來可以避免夜間長期沒進食產生的飢餓感，對血糖控制是有利的。

糖友科學加餐學4招

1.減正餐

所謂的加餐，並不是單純的多吃點，而是建立在每天熱量一定的基礎上。加餐時需減少正餐量，每餐隻吃六七分飽，即感覺吃也行，不吃也不餓的程度。正確的做法是，從正餐中勻出食物作為加餐用，千萬不要正餐按照原量食用，而又額外加餐。

2.控制加餐量

每次加餐食物的熱量控制在50-100大卡即可，50大卡約半根玉米、2杓燕麥片、3個餃子、10粒花生米；100大卡約3片蘇打餅乾、150克優酪乳、1根小香蕉。

牛奶、雞蛋、豆腐乾等高蛋白食物血糖生成指數較低，對預防夜間低血糖有利。也可以在每次加餐時，吃半個中等大小的蘋果、一片全麥麵包、一小杯優酪乳等。

3.加餐時間

加餐宜選在餐後2-3小時，放在兩個正餐之間，一些特殊情況發生時不要拘泥於加餐時間，比如運動量過大時，應在運動後少量進食；發生低血糖反應時，應立即進餐，喝糖水、蜂蜜水或吃餅乾等。睡前加餐最好先測下血糖，如果偏低就適量加餐。

4.切勿盲目加餐

糖友需要注意，不要盲目用無糖食品來加餐，所謂的「無糖食品」僅僅是沒有添加蔗糖而已，它還含有大量的碳水化合物，照樣會升高血糖，所以無糖食品不可隨意吃。

另外，慎用堅果類食物充饑，如花生米、瓜子、核桃仁、腰果等，因為堅果類食物富含脂肪，用它們充饑不利於控制一日總熱量。堅果類每日吃一小把的量就夠了，其熱量要從當日總熱量中扣除。

如果經常出現飢餓感或低血糖癥狀，不能隻依賴加餐，應顧問醫生看是否是進餐量或用藥量不合理，及時調整治療方案。

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