食材:牛肉,菌菇,小白菜
步驟:
1,醬牛肉切成絲條狀,或者切成肉沫也可
2. 蘑菇切碎,比較方便買到的所有菌菇類都可以的。
3. 小白菜清洗乾淨後,焯熟。(焯熟這步只是為了去掉表面殘留的農藥和亞硝酸鹽,時間不易過久,菜葉微微變軟即可。)
4,焯熟後把小白菜切碎。也是要根據寶寶的咀嚼能力切成適合的大小。月齡較小的寶寶可以剁成菜沫
5. 提前煮好一碗白粥
6. 為了給牛肉去腥,並且去掉血水,所以提前用油把肉和菌菇炒了一下。
7. 將肉末,菜沫加入到已經煮好的粥裡。
8,混合好後再稍微煮一下,即可