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補鐵補血的營養米粥——牛肉菌菇粥

食材:牛肉,菌菇,小白菜

步驟:

1,醬牛肉切成絲條狀,或者切成肉沫也可

2. 蘑菇切碎,比較方便買到的所有菌菇類都可以的。

3. 小白菜清洗乾淨後,焯熟。(焯熟這步只是為了去掉表面殘留的農藥和亞硝酸鹽,時間不易過久,菜葉微微變軟即可。)

4,焯熟後把小白菜切碎。也是要根據寶寶的咀嚼能力切成適合的大小。月齡較小的寶寶可以剁成菜沫

5. 提前煮好一碗白粥

6. 為了給牛肉去腥,並且去掉血水,所以提前用油把肉和菌菇炒了一下。

7. 將肉末,菜沫加入到已經煮好的粥裡。

8,混合好後再稍微煮一下,即可

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