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輔食麵條這麼吃營養全面,補鐵又美味!適合9個月以上寶寶

一、番茄鱈魚面(9個月以上寶寶)

1.食材:番茄、鱈魚、生菜葉、麵條

2.鱈魚處理乾淨切成小塊,滴幾滴檸檬去腥。

3.番茄用熱水燙一下去皮切碎。

4.生菜在開水中焯熟切碎。

5.鍋中刷層油,倒入番茄炒出汁,加水煮開。

6.煮開後下入麵條煮熟,然後加入鱈魚煮熟。

7.最後下入生菜碎,煮一會就可以出鍋了。

二、番茄豬肝麵條(10個月以上寶寶)

1.食材:番茄、豬肝、菠菜、麵條

2.番茄用熱水燙一下去皮切碎。

3.豬肝洗乾淨冷水煮熟,放幾片薑去腥。

4.豬肝煮熟後倒幾滴料酒去腥,切碎。

5.菠菜用開水焯一下切碎。

6.鍋中倒油,倒入番茄和豬肝翻炒,再放入菠菜炒幾下加水。

7.水開後下入麵條煮熟。

三、豬肉青菜麵條(周歲以上寶寶)

1.食材:豬裡脊、香菇、捲心菜、胡蘿蔔

2.豬裡脊洗凈攪打成肉餡。

3.香菇焯水切碎,胡蘿蔔擦成絲切碎,捲心菜焯水切碎。

4.鍋中倒油,倒肉末翻炒,再放入香菇、胡蘿蔔、捲心菜翻炒均勻。

5.加入開水,煮開後下入麵條,可放少量鹽添味,煮熟出鍋。

濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素,有利於兒童的智力發育和身體發育。家長可適量給寶寶添加一些豬肝。


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