銀耳紅棗蓮子羹的做法

在這個寒冷的季節，我選擇用這種方式表達我的愛！！為你愛的人收藏下吧

By HC久久

用料

• 銀耳 25g
• 紅棗 4顆
• 蓮子 25g
• 雪梨 100g
• 冰糖 150g
• 枸杞 5g

做法步驟

1、1 將準備好的食材清洗乾淨，蓮子，銀耳需提前發泡兩個小時，銀耳發泡好撕成小塊備用，將雪梨，紅棗切成小塊備用。

2、2 將清洗乾淨的食材放入鍋中，注入飲用水至沒過所有的食材，放入冰糖，大火煮沸。3 大火煮沸後，改用小火慢燉，熬出所有食材的養分。

3、4 大約熬製一小時左右關火，將準備好的枸杞放入鍋中。5 裝碗就可以享用了！

秋季養生首選滋陰潤肺的食材，雪梨，銀耳都是不錯的選擇；紅棗，枸杞補血補氣；冰糖補充能量。在寒冷的冬季會給你帶來「暖身」的功效！

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