膽固醇含量過高，容易誘發心血管疾病，少吃這5種食物，保護血管

膽固醇是人體的一種物質，廣泛存在於人的血管中，由於其不溶於水的特質，如果血液中的膽固醇含量過高，血液粘稠就會增大，引起血管堵塞，進而容易誘發心血管疾病。心血管疾病近些年被評為對人健康威脅較大的疾病的之一，而且開始向低齡化群體蔓延。

想要緩解心血管疾病的侵害，需要保護血管。想要保護血管，需要降低血管中的膽固醇含量。降低血管中的膽固醇含量，需要從生活飲食入手，少吃這5種食物，可以降低血管中的膽固醇含量，保護血管。

1、油炸食品：日常生活中人們能見到大量的油炸食品，此類食品由於其口感獨特得到了不少人追捧。但在日常生活中，油炸食品是不宜多吃的。油炸食品多數會經過高溫加熱，並且多數含脂量高，經常食用會提高人體血管膽固醇的含量，引起血管堵塞，進而可能誘發心血管疾病。此外，油炸食品所用的調料中含有大量的工業食品原料，對人的健康沒有好處。

2、魷魚：魷魚是近些年比較受歡迎的海洋食品，這類食品口感佳也漸漸進入大眾生活，城市路邊攤幾乎隨處可見。魷魚味道不錯，但確實膽固醇含量高的食物，尤其經過高溫加工後，其膽固醇含量直線上升。偶爾嘗鮮無所謂，如果長期食用，會讓人體血管內的膽固醇含量越來越高。為了身體健康，不建議多吃烤製魷魚。

3、鹹菜：鹹菜屬於醃製品，經過材料浸泡以及長時間的醃製，會形成一種亞硝酸鹽的物質。這種物質如果大量攝入人體，會增加血管膽固醇的含量，還可能會引起人的血壓升高，造成血管堵塞，進而可能誘發心血管疾病。鹹菜屬於平民化美食，生活中容易獲取，食用也很方便，但為了身體健康，建議少量食用。

4、動物內臟：動物內臟是人們餐桌上常見的食品，雖然美味但也是膽固醇含量高的食物。常見的豬牛羊等動物，它們內臟不分的膽固醇比身體其它部位都要多。動物內臟不僅膽固醇高，而且熱量豐富，進入人體很難被吸收，其富含的膽固醇則會通過血液進入血管，引起血管粘稠。動物內臟可以吃但不建議大量食用，大量的食用只會對血管構成傷害。

5、熏肉：熏肉近些年也漸漸由區域性成為全國性的食品，但如果想要保護血管，減緩心血管疾病對身體的危害，不建議大量食用。熏肉內有豐富的脂肪，脂肪中含有大量膽固醇，過多的熏肉進入人體很容易對人的血管形成影響。熏肉也是鹽分含量高的食物，大量食用熏肉會對人體血管形成壓力，普通人群可少量食用，受到心血管疾病困擾的人群建議不要食用。

膽固醇含量過高，形成的血液粘稠進而引起血管堵塞，是造成人們受心血管疾病困擾的主要原因，想要免收心血管疾病的困擾，需要降低膽固醇。文章中提到的5種食品泡麵，魷魚，動物內臟，鹹菜，熏肉是常見的容易增加膽固醇含量的食物，所以要少吃，可以起到保護血管，降低人們受心血管疾病困擾的作用。