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4個不良的飲食習慣,加快有害菌生長繁殖,怎樣才能擁有益生菌

4個不良的飲食習慣,會破壞腸道菌群的平衡。

1、吃太油

長期高油、高脂飲食,蔬菜水果吃得少,會導致腸道中的壞細菌增多、好細菌減少,腸道產生的毒素增加,保護能力下降。

2、飲食不衛生

如果平時飲食不注意衛生,吃了被細菌汙染的食物,就使得進入腸道的壞「過路菌」數量遠超過「常駐菌」,這些壞細菌得勢後,通過侵襲腸道黏膜、釋放細菌毒素使機體的體溫升高,引發腹瀉等各種疾病。

3、吃太多加工食品

精加工食品經過精細加工,缺乏有益腸道蠕動的膳食纖維,不利於有益菌的生長繁殖。有些加工食品中鹽的含量比較高,吃太多容易使胃腸道內形成高滲透壓環境,使腸道內水分無法被吸收,從而引起腸道問題,導致菌群失衡。

4、喝酒抽煙

長期飲酒會導致有害菌大量生長,削弱了有益菌對腸黏膜的保護作用。吸煙幾乎損害身體的每一個器官,是導致炎症性腸病最重要的環境風險因素之一。



用食物餵飽體內的益生菌

想讓腸道內擁有足夠的益生菌,一定要改掉上述不良習慣。另外,也可通過食物直接補充一些益生菌,或吃一些益生菌喜歡的食物。

1、喝優酪乳

補充益生菌,優酪乳是很好的選擇。優酪乳中的保加利亞乳桿菌以及嗜熱鏈球菌,是「一過性」的益生菌,不能在腸道內定植;嗜酸乳杄菌、雙歧杄菌、鼠李糖乳杄菌等,經過長期篩選和科學研究,其保健作用相對較強。

優酪乳中的益生菌的數量要達到百萬甚至億以上,才能有足夠的保健活性,在選擇購買時要留意。

2、喝乳酸菌飲料

除了優酪乳,目前市面上還有多種乳酸菌飲料。活性乳酸菌飲料,要求嚴格的冷鏈運輸以及冷藏保存,腸胃不適的人不宜多喝。另外,這類飲品含糖暈通常很高,營養價值相對於優酪乳而言較低,而且無法保證益生菌活性。

3、補充益生元

益生元是腸道中成千上萬益生菌的食物。洋蔥、豆類等食物富含益生元,能夠給腸道益生菌補充養分;大蒜、薑黃等食物中也含有豐富的益生元,有助有益菌繁殖。

4、吃富含果膠的水果

蘋果、山楂、香蕉等水果中富含果膠。果膠是一種非澱粉多糖,可以為腸道中的有益菌提供能量,促進有益菌的繁殖和生長。此外,分解後的果膠產生短鏈脂肪酸,能夠抑製有害菌的生長。

5、攝入膳食纖維

富含膳食纖維的食物,有紅豆、綠豆等粗雜糧,以及木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物,均利於有益菌生長。另外,適量補充膳食纖維,能促進腸道蠕動,有效緩解便秘。



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