晚飯還沒想好吃什麼？試試今日推薦的幾道家常菜，有食慾嗎？

美食推薦一：五花肉燒白蘿蔔

準備食材：五花肉、白蘿蔔、青紅尖椒、薑蒜、乾紅辣椒、白糖、料酒、老抽、生抽、蠔油、雞精、鹽、油、

做法：

1、青紅尖椒去籽去蒂斜刀切成小塊，薑蒜切片，乾紅辣椒剪成小段，白蘿蔔切片，五花肉冷水下鍋加幾片生薑大火燒開，撇去浮沫去血水撈出洗凈瀝水切薄片備用；

2、起鍋燒熱倒少許油，加入薑片煸香後，下入五花肉片中小火炒至顏色變金黃，倒入青紅椒段大火快速翻炒至斷生翻炒；

3、調入適量老抽、生抽、蠔油、料酒和白糖炒勻，放入白蘿蔔片，注入少量清水蓋鍋略燜一會；

4、最後撒上少許雞精和鹽翻炒均勻即可出鍋。

美食推薦二：菜花炒臘腸

準備食材：菜花、臘腸、青椒、大蒜、蠔油、鹽、油。

做法：

1、菜花洗凈撕成小朵，臘腸提前蒸至八成熟拿出切片，青椒去籽去蒂切成小塊，大蒜切片備用；

2、起鍋燒熱倒油，加入蒜片煸香後，倒入臘腸片小火煸炒至變透明時，下入菜花快速翻炒幾個來回；

3、加少量清水蓋鍋蓋略燜兩分鐘，烹入少許蠔油拌勻，倒入青椒塊大火快速翻炒至斷生，加少許鹽翻炒幾下即可出鍋。

美食推薦三：萵苣炒臘肉

準備食材：臘肉、萵苣、薑蒜、乾紅辣椒、香油、雞精、鹽、油。

做法：

1、乾紅辣椒剪成小段，薑蒜切片，臘肉洗凈提前煮10分鐘切薄片，萵苣去皮切斜片備用；

2、起鍋燒熱倒油，加入臘肉片小火煸炒至出油，下入薑蒜和乾紅辣椒煸香後，倒入萵苣片翻炒幾個來回；

3、酌情加少量清水略燜燒兩分鐘，調入適量鹽和雞精炒勻，最後淋少許香油即可出鍋。

美食推薦四：西芹炒香乾

準備食材：豬肉、西芹、香乾、大蒜、乾紅辣椒、生抽、鹽、油。

做法：

1、西芹擇好洗凈切寸段，豬肉洗凈切成小丁，香乾沖洗一下切小丁，大蒜切片備用；

2、起鍋燒熱倒油，加入豬肉丁小火煸炒至變色，放入蒜片和乾紅辣椒段繼續炒香，倒入香乾，酌情加少量清水略燒至香乾入味；

3、下入西芹段大火快速翻炒至熟，加少許生抽和鹽略炒一下即可出鍋。

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