大棗蕃薯湯也叫棗薯湯,它對老年人便秘具有神奇的防治效果,堪稱專治老年人便秘的民間神方,可防可治,做法簡單而且沒有副作用。
配方:
蕃薯200克,大棗50克,蜂蜜25克。
做法步驟:
1、蕃薯洗凈去皮後切成小塊,和大棗一起放入燉鍋裡,加500毫升清水大火燒開,再繼續用大火煎至約剩下300毫升湯汁。
2、改用文火再煎煮5到10分鐘即可關火,盛入碗中,冷卻到60度以下後再調入蜂蜜即可服用,喝湯,吃蕃薯,吃大棗。
這個治老年人便秘的民間神方效果確實不錯,每天服用一次,大約3到4天就可以收到很明顯的效果,很適合患有習慣性便秘的老年人。
大棗蕃薯湯為什麼能防治老年人便秘
蕃薯本身就是防治便秘的好食材,因為它含有豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動。方中的大棗不僅能補充維生素C,棗皮中也含有較豐富的粗纖維。方中的蜂蜜也有潤腸通便的功效。
因此,將蕃薯和大棗一起煎煮成湯,再加蜂蜜調服,有潤燥的食療功效。而老年人便秘多數是虛證導致腸燥引起的,所以用這個方子恰好是對症下藥。
注意事項:
1、此方不適合患有實症的年輕人和身體強健的便秘患者,因為這兩類便秘患者多數是吃得過飽、油膩或喝水少等導致上火、眼乾口燥,進而引起便秘,不適合使用此方來治療。
2、胃腸功能不好的老年人盡量不要吃棗皮,因為棗皮很難消化。
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