這款百搭食材，補鈣提鮮、味香無比。

天天做飯的老媽總是說：

現在養生都說要低油少鹽

蝦皮雖說是個好東西

可洗過泡過的蝦皮營養成分也隨之降低了不少

就沒有不鹹的蝦皮嗎

今天給大家一種鮮而不鹹的蝦皮

來自匠鄉包小仙系列的

生曬蝦皮

原價 78 元

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購買任意2份

送2包*5g頭水紫菜，巨劃算

首先我們先來了解下蝦皮

什麼？蝦皮有生的熟的之分

從加工方式上看，蝦皮通常分為三種

一種是生的——生曬蝦皮

兩種熟的——淡熟蝦皮、鹹熟蝦皮

很多人買的蝦皮就是後兩種

所以蝦皮才會發鹹

生曬蝦皮是啥

生曬蝦皮就是毛蝦經過清洗後直接烘乾而成

這個過程不添加任何防腐劑

在62-65度的溫度下經過40分鐘左右烘乾

使蝦皮自然乾燥鬆軟

至於淡熟蝦皮

是經過海水煮熟烘乾而來的

相對於生曬蝦皮會更鹹不少

鹹熟蝦皮是經過加鹽海水煮熟的

水分大且潮且鹹，鹹死個人兒

對比一下三種蝦皮

生曬蝦皮同體積下最輕

淡熟蝦皮次之

鹹熟蝦皮最重

因此市面上的蝦皮價格差異很大

生曬蝦皮乾度高、鹽分極少

所以價格自然高

相比之下

淡熟蝦皮乾度略差鹽分更多價格次之

鹹熟蝦皮水分大潮濕鹽分

最重所以價格最便宜

包小仙生曬蝦皮來自舟山

遠離內陸10-20公里外的純凈大海

一年僅有兩次捕撈季

捕撈的毛蝦個大飽滿，鮮味濃鬱

第一時間清洗乾淨後直接烘乾

色澤自然，兩道人工挑選

挑選出雜魚小蟹，蝦皮乾淨少雜質

蝦皮到手也不用再去挑雜質，省心省力

食鹽過多容易誘發多種疾病

不僅可導血壓增高，引起水腫

還可能導致上呼吸道感染

包小仙生曬蝦皮每100g僅含鹽790mg

5g一小袋的蝦皮僅是營養素參考值的2%

所以蝦皮不鹹口

再也不需要反覆泡水去鹽分

直接開袋就能用，安心方便的很

蝦皮雖小，營養可不小

蝦皮素有鈣庫之稱，鈣含量豐富

更是優質蛋白質來源

包小仙生曬蝦皮百克鈣含量1280毫克

蛋白質57.1g，美味營養一包鮮

平時煮粥、煲湯、蒸蛋、包餃子餛飩都能用得上

簡單翻炒後打成的蝦皮粉是天然的味精

老少皆宜，炒菜放一點

鮮的不得了，好吃又補鈣

無論是蒸蛋，包小餛飩

少少的來一包，鮮上鮮

市面上賣的蝦皮都是散裝稱重的一大包

保存不易，經常吃一半丟一半，著實浪費

包小仙生曬蝦皮包裝時尚

小袋裝想吃幾包就開幾包

避免了二次汙染，保鮮不串味

平時放冷凍保存就可以

想吃的時候無需解凍

開袋就能直接使用，方便極了

原價 78 元

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