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寶寶一歲多輔食怎麼做?這幾道高顏值輔食讓寶寶愛上吃飯

一、薺菜肉餛飩

原料:肉餡、薺菜、混沌皮、小蔥少許、骨湯;

做法:1.薺菜洗凈,放入沸水中燙一下,撈出放涼後瀝乾水分,切成末;

2.肉餡加一點鹽、生抽,和薺菜末攪拌調成餡;

3.餛飩皮包上肉餡,包成小餛飩;

4.骨湯煮開,加入餛飩煮熟,再切一點蔥末撒在上面。

二、雞肉土豆丸

原料:雞肉50克、土豆一個、胡蘿蔔一小塊、番茄醬少許;

適合寶寶:12個月以上;

做法:1.土豆洗凈去皮,切成塊,上鍋蒸熟再搗成泥;

2.雞肉洗凈,入沸水中煮熟,再切成末;胡蘿蔔也洗凈,煮熟搗成泥,加一點鹽;

3.將土豆泥和雞肉末胡蘿蔔捏成丸子,再淋上番茄醬即可。

三、蛋皮菠菜包

適合年齡:12個月以上

原料:菠菜200克、香菜8根、雞蛋4個、鹽和香油各適量做法:

1.將菠菜洗凈後,放入加了鹽的沸水裡過一下,然後過冷水,控乾。利用鍋中的熱水,將香菜焯一下;

2.將波菜用一點點鹽和香油調好;

3.將雞蛋加少許鹽打散後,在平底鍋上煎成4個蛋皮;

4.將拌好的波菜分別放入蛋皮中,包好,外面用焯好的香菜一橫一豎地系好。

四、蝦仁蛋炒飯

富含營養,容易消化,同時顏色搭配比較鮮艷,會讓寶寶很有食慾。

適合寶寶:1周歲以上;

原料:米飯半碗、雞蛋1個、蝦仁5個、香菇兩朵、蔥花適量;

做法:1.雞蛋打散,倒入米飯攪拌均勻;

2.胡蘿蔔洗凈切丁、焯熟;香菇洗凈切丁;

3.鍋裡放少許油,油熱後倒入蝦仁炒,之後放入香菇丁、胡蘿蔔丁翻炒,加入米飯炒至鬆散,出鍋前加少許蔥花和鹽調味即可。

濟南血管瘤醫院兒科醫生提醒:寶寶一歲以後,輔食的添加要更多樣化,但是在製作時要注意少油少鹽,以免加重寶寶的代謝負擔,也不要添加太多糖分,過甜的食物容易讓寶寶噬糖和挑食。


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