簡單四個步驟，自己在家就能炸油條，不加添加劑油條更健康

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今日資訊：簡單四個步驟，自己在家就能炸油條，不加添加劑油條更健康！

記得自己小的時候非常喜歡吃家門口的那家早餐店，店裡面最受歡迎的美食就是豆漿和油條了。一方面豆漿油條真的十分方便；另一方面它們的價格也不高，一般來說只要幾塊錢就可以吃飽了。

現在長大之後很多人並不喜歡在外面買油條來吃了，其中最主要的原因就是很多人擔心外面買來的油條不健康，因此更鐘意自己在家做，不過說到這裡，自己在家應該怎樣做油條呢？

今天就為大家分享一種健康、美味又十分容易成功的油條做法，大家以後再想要吃油條的時候就可以用這種方法自己在家裡面自己做油條了，簡單四個步驟，自己在家就能炸油條，不加添加劑，油條更健康。

第一步：取一個小盆，向盆裡面加入適量的食用鹽、白砂糖和酵母粉，將適量的溫水倒入到盆裡面，將盆裡的酵母、食用鹽等攪拌到融化。

提示：這一步大家一定要用溫水攪拌酵母粉，如果用開水很容易讓酵母失去活性。

第二步：取適量的麵粉放入一個大盆裡面，接著向麵粉裡面打入雞蛋，將之前攪拌好的酵母水一邊倒入麵粉裡面一邊攪拌，一直攪拌到麵粉成絮狀為止，用雙手將麵粉揉搓成光滑的麵糰形狀，用保鮮膜將麵糰包裹好放到一個溫暖的地方醒發。

第三步：讓麵糰在溫暖的地方醒發大約30分鐘之後將麵糰拿出來放到面板上面，用雙手將麵糰再一次揉搓光滑之後將麵糰戳成長條的形狀，用刀分成一個個的長條形狀，將兩條疊加在一起，用筷子在中間壓一下，再一次用保鮮膜將它們包裹上，讓它們在面板的上面二次醒發。

第四步：鍋裡面多加一些食用油，開火將食用油燒熱了之後將醒發好的油條生胚放到油鍋裡面炸到金黃色撈出來即可。

提示：在炸油條的時候大家一定要一個個的炸，炸的時候用筷子不停地翻動油條，這樣做出來的油條才會受熱均勻，油條也會更好吃了。

以上就是今天為大家分享的炸油條的具體做法了，這種做法沒有用到明礬、泡打粉等添加劑，炸出來的油條不僅更加的美味可口，而且對身體還沒有任何的傷害，大家以後學會了之後就可以自己在家裡面炸油條來吃了。

在炸油條的時候加入適量的白糖可以讓麵粉發酵的速度更快，還可以讓油條變得更加的美味可口，大家以後在炸油條的時候自己試一下就知道了。

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