吃茭白的好處有哪些該怎麼吃

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吃茭白的好處有哪些該怎麼吃

營養價值 / 2018-07-13 07:15:24

李曉娜 www.pingguolv.com

/ 我要評論

茭白是很常見的食材類型之一，它的營養物質多，纖維素和維生素的含量也是比較豐富的，可以起到促進食慾的作用。茭白的好處你知道嗎，來看看關於吃茭白的一些保健的作用和功效，你會更多的了解它。

吃茭白的好處有哪些該怎麼吃

利尿止渴

茭白性寒，性滑而利，既能利尿祛水，對四肢浮腫、小便不利等癥狀有輔助作用，特別可以起到消暑的作用，對於夏季緩解煩躁不安的情況有改善的作用，還很適合夏季食用。

清熱解毒

茭白是具有清熱解毒、除煩渴、通便寬腸等功效，適用於暑濕腹痛、中焦痼熱、煩渴、等癥狀。可以有清熱去火的作用，適合容易上火的人群食用，還能有潤腸通便的作用和效果。

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茭白肉片

食材：300克茭白、150克瘦肉、薑片、鹽、雞精、澱粉、生抽等。

做法：

1、將茭白清洗乾淨，切成片;瘦肉洗乾淨之後也切成片，用適量的澱粉和生抽醃製大約10分鐘。

2、在鍋內倒入適量油，油燒熟後放入薑片爆香，然後加肉片，翻炒片刻，等肉片變色後，放入茭白，翻炒至茭白熟透，再加入適量鹽、雞精即可關火出鍋。

茭白是含有豐富的營養物質，像碳水化合物、蛋白質、脂肪等最為豐富，這道茭白肉片的營養物質很多，還能促進食慾，促進新陳代謝，對於提高體質來說也有一定的好處，可以經常吃。

吃茭白的好處有哪些該怎麼吃

茭白是一種營養物質比較多的食譜類型，而且也可以有促進食慾的作用，它具有開胃助消化的功效，還能清熱解毒去火氣，日常生活中大家都可以經常吃這樣的食譜，對於強身健體來說也有一定的保健的作用。

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