雞蛋炒饅頭
我有一個人生經驗——
好好吃了早餐的那一天,都會元氣滿滿。
哪天若早起了幾個小時,
會覺得那天好長好長,工作效率更是數倍之多!
《武林外傳》裡有這麼一個對話—--
郭芙蓉問白展堂:「這世上最好吃的是什麼呢?」
老白咽了下口水,說了四個字——白面饅頭!
熱騰騰剛出鍋的白面饅頭確實好吃,
但是饅頭涼了剩饅頭怎麼做好吃呢,
今天就分享一個快手早餐:炒饅頭,
材料很簡單,味道還是很不錯的跟我一起看看吧!
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炒饅頭
饅頭
一個
雞蛋
三個
油
適量
鹽
適量
孜然粉
適量
蔥花
適量
註:調料可根據個人喜好調整,沒有固定規格
步驟一
首先,把饅頭切成一小塊一小塊的,放入盆中備用。
? 步驟二
碗裡打入3個雞蛋,然後攪拌均勻,雞蛋裡面放少許鹽
步驟三
把蛋液放入切好的饅頭塊裡,攪拌均勻,讓每塊饅頭片都沾上蛋液。
然後鍋裡熱油,把饅頭片放進鍋裡炒至兩面金黃
可以撒入少量孜然粉,鹽
步驟四
炒至金黃,然後散入蔥花,就可以出鍋啦!
步驟五
是不是超級簡單啊,外表酥脆裡面鬆軟可口,超級好吃哦!
搭配一碗小米粥,或者牛奶豆漿,開吃吧!是不是很簡單啊 !
快手早餐·改良版蒸南瓜
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南瓜八寶飯
貝貝南瓜
一個
紅棗
6顆
葡萄乾
適量
大米
適量
步驟一
準備一個南瓜,幾粒紅棗。南瓜不僅僅可以用來做南瓜粥,南瓜餅,今天咱們來個最簡單直接的,蒸南瓜。最好用這種貝貝南瓜。
步驟二
洗凈後,在邊上三分之一處切開,把裡面的瓤用杓子掏出來。
步驟三
把棗塞進去。
步驟四
然後把兩部分在合併起來,放入蒸鍋,開始蒸,水開後大概蒸20分鐘左右就好了。時間長點更軟糯好吃。
皮也可以一起吃的,甜甜的,糯糯的,特別好吃。
步驟五
還可以加入糯米,葡萄乾等一起蒸,糯米提前泡一晚上,然後同樣的方法塞入南瓜裡面蒸,糯米不是很好熟,多蒸一會兒,大概40分鐘更好吃。(早上起床後就先蒸,然後再去洗漱就好啦)
是不是很誘人啊,我前幾天買了6個南瓜,就這樣吃光光啦!