作為一名咖啡愛好者,從濃縮、美式、意式奶咖到各類創意特調,你可能已經喝過很多品類的咖啡。
但問題來了:一款咖啡的完整風味你真的品味到了嗎?
今天,就為你揭秘4款咖啡的正確飲用姿勢,看完你會發現:喝了這麼多年咖啡真的白喝了!
1、 濃縮咖啡
一杯濃縮咖啡「體型」雖小,但喝法卻大有講究,如果只是一飲而盡那就太可惜了,3口將其喝完才是正解。
第一口:趁熱大力啜吸一小口,享受濃縮咖啡的油脂芳香和酸質。
第二口:用舌尖品咖啡的苦味和中段的堅果味。
第三口:感受回甘的甜味與餘韻。
溫馨提示:雖說咖啡和甜品最搭,但喝濃縮時,不宜搭配蛋糕等甜點,會淡化它在口中的風味哦~
喝完後先別急著吃其它東西,細細感受一下咖啡留在口中的感覺,濃縮的餘韻可以持續半個小時之久。
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2、 黑咖啡
很多健身愛好者都喜歡黑咖啡,因為它熱量較低,並且有助脂肪燃燒。
但喝黑咖也有講究,運動前半小時飲用黑咖啡,燃脂效果最佳。
另外,黑咖啡還有助消化,且有一定的利尿效果。平時注重減脂的小夥伴建議少喝加奶加糖的咖啡,多喝黑咖啡,減少熱量攝入。
溫馨提示:黑咖啡喝多了容易傷胃,一天不能超過3杯喲~
3、 康寶藍
康寶藍的製作方法很簡單,在濃縮咖啡的表面加入打發過後的淡奶油即大功告成。
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但問題是:滿杯的奶油該怎麼喝呢?直接一口悶絕對會把你膩嗆!
小技巧1:先用一個小杓感受一下奶油的香甜,然後再慢慢品味咖啡的濃鬱。
小技巧2:用小杓將淡奶油和濃縮咖啡進行均勻攪拌,接著趁熱一飲而盡。
4、拿鐵咖啡
一杯濃醇香甜的拿鐵,牛奶與咖啡均勻融合,入口時的觸感柔順。
拿鐵的喝法沒有太多講究,推薦一個小技巧:
飲用前可以喝一杯冰水,這樣能把咖啡的味道充分浮現出來哦~
一杯咖啡的完整風味,也就如此簡單的就能品味得到。
但同樣的,喝法上出現了錯誤,導致的結果,可能就是你白白浪費了一杯好的咖啡。
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