每日最新頭條.有趣資訊

拌拌麵糊就可以烙,10分鐘早餐餅,有奶有蛋,營養齊全又鬆軟

和大家分享一道特別特別特別簡單的早餐餅做法,不用和面,不用弄髒手,拌一拌麵糊就可以烙,甚至連醒發都不用,10分鐘就可以上桌,早晨吃特別適合。另外,營養豐富,餅中有奶又有雞蛋,吃起來鬆軟可口,全家人都適合。

具體制作方法

第一步:準備食材。優酪乳200克、麵粉60克、糖粉15克、雞蛋2個。

第二步:把所有材料放入盆中。

第三步:攪拌至沒有顆粒,如圖。

第四步:平底鍋小火燒熱,然後舀一杓麵粉倒入鍋中,如圖。

第五步:一面烙至金黃時翻面,直至雙面金黃即可盛出。

第六步:上桌開動吧。

多說幾句:

1、 如果沒有糖粉,可以用白糖來代替,白糖的量也可以隨自己的口味來放。

2、 每種優酪乳的濃稠度不一樣,如果比較稀的話可以適當的多加一點麵粉。

3、 這道早餐餅攪拌好麵糊就可以烙了,不用靜置醒發。

4、 在烙的時候建議用不粘鍋來做,全程一定要用小火。

5、 搭配上水果吃起來口感更好哦。


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團