養生美食：來自內蒙古的鬆軟美食，優酪乳餅

主料：純優酪乳1包，雞蛋2隻；輔料：麵粉150g，白糖適量；配方：將四種料一起放入盆裡，白糖按個人口味適量放入。 攪拌均勻，呈糊狀，放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋，顏色比較黃。平底鍋加熱，中火，記得

1、蔥花雞蛋餅【材料】 雞蛋2個、地瓜粉1小杓、油、鹽4克、蔥5克。【步驟】①小杓地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最後加適量鹽攪拌均勻;②鍋裡放點油，倒入適量的蛋糊攤開成餅，雙面都煎好後即可

玉米面鍋烙玉米面鍋烙，最有營養的粗糧食譜，暄軟香甜，適合春季減肥瘦身，還有降三高，抗衰老、明目、延緩衰老、美容養顏的功效。 原料：玉米面、麵粉、雞蛋、優酪乳、油、白糖、熟芝麻。做法步驟： 第1步、取小

準備雞蛋，一個飯杓，飯杓刷上一層油打入雞蛋 將飯杓放入熱水中將雞蛋煮至定型放入鍋中繼續煮熟 撈出備用備一個碗，在碗中放入一杓番茄醬，鹽，白糖，兩杓醬油 另起鍋燒油，將準備好的雞蛋放入鍋中煎至兩面金黃

蔥花雞蛋餅 【食材】雞蛋2個、地瓜粉1小杓、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克。【做法】 1.小杓地瓜粉加水調成糊，打入兩個雞蛋，放入蔥花，最後加適量鹽和雞精調味攪拌均勻;2.鍋裡放點油，倒入適量的蛋糊攤開

用料： 主料：雞蛋2個調料：食鹽1.5克 醋5克生抽3克香油5克澱粉小半杓水220毫升 做法：1.雞蛋打入碗裡，加一點點鹽打散2.加入蛋液3倍量的涼白開和小半杓澱粉3.再次充分打散、打勻4.把蛋液過篩

食材：玉米面100克，白面100克，雞蛋1個，不用加水，牛奶適量，白糖 把玉米面和麵粉放入盆裡，打入雞蛋，加入牛奶，白糖用杓子攪拌成糊狀即可 鍋加少許植物油加熱，用杓把麵糊加入鍋裡煎小火兩面煎金黃即可

教大家做雞蛋餅最簡單，十分鐘都能做好的早餐。讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味。《牛奶香蔥雞蛋餅》 1. 碗內打入4個雞蛋。2.加入300克麵粉。 3.先倒入40克純牛奶。 4.放入一小杓鹽

羊雜湯食材：羊雜、蔥、薑、蒜、鹽、雞精適量，花椒5-8粒，大料半杓，桂皮一小塊，料酒2杓，醬油1杓，醋2杓，香菜末 做法：將蔥、薑、蒜切好備用。鍋裡加清水，將買好的羊雜洗凈放水裡燒開焯一下水開後1分鐘

步驟1 木瓜、魚尾 橄欖油、鹽、清水 步驟2 1、把木瓜清洗乾淨，去皮去籽。先將二分之一的木瓜切成長條，再切成塊狀備用。 步驟3 2、熱鍋後倒入橄欖油，油熱之後放入魚尾來煎。 步驟4 3、煎至一面金黃