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香甜軟糯的蕃薯餅,又有著濃濃的桂花香,還沒吃就已經流口水了

糖桂花蕃薯餅

香甜軟糯的蕃薯餅又有著濃濃的桂花香。

原料:蕃薯、糯米粉、糖桂花、食用油。

做法步驟:

第1步、蕃薯去皮切片上鍋大火燒開蒸二十分鐘

第2步、蒸好的蕃薯搗成泥

第3步、加入糯米粉

第4步、加入糖桂花(糖桂花是我去年做的顏色有點深了)

第5步、揉成麵糰

第6步、做成餅胚

第7步、不粘鍋倒入適量的底油燒至五成熱下餅煎製(中小火)

第8步、煎至金黃翻面繼續煎至金黃即可出鍋

第9步、成品

第10步、成品,軟糯香甜


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