多喝優酪乳有助於身高的發展。哪種優酪乳營養價值高？父母看著這兩塊手錶

優酪乳是許多有孩子的家庭的必需品。它不僅口感好，受到大多數兒童的喜愛，而且為兒童長高提供了必需的營養:乳鈣。然而，市場上有許多種優酪乳，並不是每一種優酪乳都有很高的營養價值。

大多數時候，父母只根據孩子的口味購買優酪乳，這並不能消除口味以外的差異。其他父母不知道哪一個價值高，總是買最貴的。事實上，只要你學會看兩塊「手錶」並記住幾個關鍵詞，你就能找到營養價值高的手錶。

首先，學會看配料清單

每一個正式的食品包裝都會清楚地標明配料清單，父母可以從配料清單中找出許多「秘密」。

配料列表中的食物配料從多到少排列，所以第一位是食物的主要配料。

優酪乳現在可以由鮮奶和奶粉製成。如果它是由鮮奶製成的，最主要的成分是「生牛奶」。如果它是由奶粉製成的，它就是「全脂奶粉」。原料奶和全脂奶粉製成的優酪乳營養價值差別不大，但價格差別很大。

除了主要成分，成分列表還顯示了優酪乳中添加了多少食品添加劑。當給孩子選擇優酪乳時，盡量選擇原味，這樣食物添加劑就會相對較少。

第二，學會看營養表

看營養成分表，我們應該主要記住這些關鍵詞:蛋白質、碳水化合物和鈉。

蛋白質

蛋白質水準直接關係到優酪乳的營養價值。蛋白質越高，牛奶中鈣含量越高。蛋白質含量≥2.3%可稱為優酪乳。現在市場上有些優酪乳的蛋白質含量高達6%。因此，當父母選擇優酪乳時，最重要的是選擇蛋白質含量較高的品種。

碳水化合物

碳水化合物的比例越高，添加到配料中的糖就越多。當為兒童選擇優酪乳時，最好選擇碳水化合物含量低於10%的產品。

鈉

鈉的過量攝入會影響鈣的吸收，這是兒童生長的障礙。優酪乳的鈉含量應低於4%。

第三，注意優酪乳類型的小標籤

根據牛奶含量和蛋白質含量的不同，優酪乳分為純優酪乳、風味優酪乳和乳酸飲料。

純優酪乳含有最高的營養價值，不含添加劑，但味道很酸。如果孩子們能接受，這優酪乳是最好的。

然而，帶有「風味」一詞的優酪乳營養價值會降低，添加劑相對較多。當然，它會有更好的味道，並且容易被孩子們接受。

乳酸飲料已經明確告訴父母，這只是優酪乳口味的飲料……滿足孩子的胃口是可以的，所以不要期望這是有營養的。

這些是鑒別優酪乳的提示。父母只需要學會看兩張桌子並記住幾個關鍵詞。每次我去超市選購時，我都會比較幾種型號之間的差異，並立即明白我應該帶哪一種回家。