鈣對人體的重要性很多人都知道，它是維持骨骼和牙齒結構和強度的必備元素，並且參與心率調節、血液凝固、肌肉收縮等生命的全過程。「補鈣」是一個從嬰幼兒到中老年的共同話題，補鈣對身體的意義非常大，可以強健骨骼，防止骨質疏鬆，增強體抗力。
鈣對每個人都是必不可少的營養物質，但有時候，我們通過日常飲食就可以獲取所需的鈣元素，而那些真正需要額外補充鈣劑的，多是處於生長期、孕期、更年期、老年期這些階段的特殊人群。
由於中老年人對鈣的吸收率已逐漸降低，所以如果再不注意補鈣，很容易引起或者加重骨質疏鬆症。尤其是女性，在35歲以後，身體流失的鈣超過了吸收進入體內的鈣。在絕經期後，患骨質疏鬆的女性也驟然增多。
很多人認為補鈣就是吃鈣片，也不去考慮鈣片吃了身體是否吸收，以及身體需要的鈣含量到底是多少？毫無規劃性的吃鈣片，身體到底能吸收多少？所以有不少人會有這樣的疑問：為什麼我一直堅持補鈣，但是效果卻不怎麼明顯呢？
如何服用鈣片才有效呢？
第一：服用鈣片選時間
晚飯後或臨睡前是服用鈣片的最佳時間。這是因為：
1.夜間睡眠時，一部分血鈣會進入尿液流失。為了維持血鈣濃度，人體會調用骨骼中的鈣補充血鈣，從而使骨骼中的鈣含量減少。晚飯後或臨睡前補鈣，可以為夜間的這種鈣調節提供鈣源，防止體內鈣的流失。
2.不同時間段人體的腸胃蠕動和吸收能力不一樣，補鈣的效果也不同。早上最弱，晚上最強，晚飯後服用鈣片吸收效果最好。
3.鈣有鎮靜作用，有助於睡眠。
第二：服用鈣片有講究
1.鈣片在胃裡成功的分解成鈣離子後，才能夠被身體充分的吸收。而能否成功的分解成鈣離子，還要取決於胃酸，所以一般建議口服的鈣片在餐前或者餐後服用，這樣胃酸分泌的比較多，更有利於鈣吸收。鈣產品屬於鹼性產品，空腹服用，很容易導致胃酸分泌過多，如果是碳酸鈣產品還會中和胃酸，引起胃部不適。
2.對於低胃酸者，胃酸分泌增多利於鈣的吸收，鈣片應與飯同服或飯後即服；對於胃酸分泌正常者，鈣片會影響食物中其他元素的吸收，因此於兩餐之間服鈣片。
3.鈣片咬碎後，藥物的體表面積增加，利於鈣的吸收。
4.分次服用效果好。一次大量服用鈣片，人體不僅吸收效果不佳，還可能出現便秘、脹氣等副反應。
第三：服用鈣片有禁忌
1.服用鈣片時，盡量避免大量進食菠菜、青椒、香菜等含草酸較多的食物，以及喝咖啡、茶水、果汁和含碳酸或酒精的飲料，否則鈣易與其形成草酸鈣等沉澱，不僅不易吸收，還可能形成結石。
2.高纖維和油脂過多的食物會影響鈣的吸收，如芹菜、粗糧等，不建議同時服用。
3.鈣片最好不要和豆製品、奶製品一起服用。一是鈣易與它們凝結成塊，影響胃的消化吸收功能，引起噯氣、消化不良等癥狀；二是可能引起「奶—鹼綜合征」，表現為高血鈣、鹼中毒及腎功能損傷等。
4.一些礦物質或微量元素與鈣片同服，會形成競爭性吸收，影響各自的吸收程度，建議與鈣片分開服用。
第四：補鈣不能隻吃鈣片
只有鈣元素結合維生素D，補鈣效果才會事半功倍。充足的戶外日照，食用富含維生素D蔬菜、都能補充維生素D，與補鈣相結合，才能提高鈣的有效吸收，增加其利用程度。
第五：鈣片吃多了會怎麼樣?
1.過量補鈣，對身體有害無益，如每日超過2000～2500毫克鈣，有可能導致腎功能損害，還會發生不良反應。
2、補鈣過量，增加骨質疏鬆風險。鈣不僅不能有效地降低骨質疏鬆骨折的發生率，相反，骨質疏鬆患者在攝入高鈣後髖部骨折的危險性上升了50%。
3、補鈣過量，增加結石病風險。鈣並非那麼容易被人體吸收，如果過多攝入卻不能吸收，又同時攝入草酸類物質(多種蔬菜中含有，如菠菜)，就可能結合後形成草酸鈣結石，較大的結石不能隨尿液排出，可能引起腎絞痛，嚴重者將引起腎損傷。
4、補鈣過量，增加心臟損傷風險。過量補鈣可能導致血液中鈣含量增加，高鈣血症會加速動脈中沉積物的形成，導致異位鈣化，最終由於動脈粥樣硬化而加速心臟病的形成。
5、補鈣過量，影響礦物質吸收。人體中的營養素含量需要處於一個穩定、平衡的狀態，這有利於相互促進吸收，否則反之。試驗證明，高鈣的補充可以明顯抑製鐵、鋅、鎂、磷的吸收。
6、出現高鈣血症。高鈣血症的早期表現有嚴重便秘，進行性口乾、持續頭痛、食慾減退、煩躁、精神抑鬱、口中金屬味、疲軟等。後期表現有倦睡、意識模糊、高血壓、心律失常、噁心嘔吐、尿量增多等。由此可見，任何藥物都要一分為二，不能掉以輕心。
7、胃腸道不良反應。過量補鈣可刺激胃黏膜促使反彈性胃酸分泌，導致胃酸及胃液大量分泌，可引起黏膜充血腫脹，黏膜糜爛或潰瘍。過量補鈣還可誘發便秘，對健康構成不利影響。
綜上所述，建議需要補鈣的患者應該尋求專業醫生的幫助，讓「補鈣」成為健康的保證。
專家簡介
徐立
醫學碩士，上海市第六人民醫院東院內分泌代謝科主治醫師。
擅長：老年骨質疏鬆及代謝性骨病的診治。
專題門診：周一上午
文/上海市第六人民醫院東院內分泌代謝科主治醫師徐立
特邀通訊員/顧海鷹
香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室