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綠豆南瓜粥——明目降壓清熱解暑
養生食譜 / 2018-06-24 01:40:59
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相信大家在生活中一定是吃過綠豆粥或者是南瓜粥,其實很多人都是喜歡在製作的時候將這兩種食材一起搭配做粥,這樣就是會使得粥品的味道是更加的獨特,而且食療的功效也是會更加的顯著,所以下面就是一起來學習這款美味營養的粥品做法。
綠豆南瓜粥
材料:南瓜適量,綠豆適量,冰糖適量
1、先將綠豆洗乾淨,隨後用溫水浸泡,需要半天的時間。
2、隨後將南瓜的的瓜瓤去除,用清水洗凈,切成小塊,備用。
3、等綠豆浸泡好了之後,和南瓜一起放入鍋裡面,加入適量的水,用大火燒開。
4、等煮沸之後,將上面的浮沫撇去。隨後轉小火繼續煮,需要1個小時,一直等到南瓜、綠豆煮熟融化了。
5、這時就可以放入適量的冰糖,進行均勻的攪拌就可以食用了。
綠豆南瓜粥的功效
綠豆南瓜粥可以明目降壓、清熱解暑、止瀉等等的作用。綠豆是夏季最常用的食材,主要是因為它可以清熱解暑、利水消腫、明目降壓、止瀉等功效。夏季本身炎熱,人的身體會出現各種問題,那麼適當的食用綠豆,可以很好的幫助我們身體排毒。南瓜中的植物纖維很豐富,從而加速腸胃的消化,從而提高食慾,並且還能驅蟲解毒、便秘等作用。這款粥的營養很容易被人體所吸收,增強免疫力。
這款粥品的做法也是非常的簡單,但是我們要注意不是任何人都是適合食用,綠豆是寒涼性子的食物,所以是要注意不要多食用,而且在服藥的期間,我們最好是不要食用這款食物,吃完這款粥一定是不要吃羊肉了。希望大家是能注意吧。