每日最新頭條.有趣資訊

工匠傳承!在新塘專註做湯21年的茶餐廳壕送靚湯!營養健康美味,有家的味道!

(活動期:9月5日~9月15日)

曬到盆油O,擠28個

消費任意飯類送一份燉湯

每一款燉湯,都是真材實料

當天採購最新鮮的肉食

堅持讓顧客嘗到最鮮的口感

除了好的食材

還有非常關鍵的一點——水

章記全部選用桶裝鼎湖山泉水

可謂好水燉靚湯

純天然零添加,零味精

原汁原味,用料精選

把健康、營養帶給每一個食客是章記的宗旨

1.

第一眼看到食材就讓我垂涎三尺,

全部選用高品質食材

靚花膠、老響螺、新鮮老母雞等

每一樣燉品材料都是滿滿的,每一盅燉品都用心製作而成,真的只有當顧客是家人的才會這麼關照。

喝一口熱湯,首先是滿滿的花膠和海螺鮮味,然後就是有點甜,再是淡淡的藥材味,最後是雞肉的香味,四個層次的遞進,好幸福的感覺。

Q彈的花膠、爽脆的響螺肉、還有那肥美的老雞、濃鬱鮮美的湯水,每一啖都讓人回味無窮。

2.

花旗參燉竹絲雞

(補氣養陰、清熱生津)

湯底經過小火慢燉,熬製而成,花旗參的營養全部被逼了出來,湯清清澈見底,料也很足。

花旗參很多,竹絲雞很新鮮、嫩滑。花旗參湯比較滋補,補而不燥,適合氣血虛的人喝。

連湯帶渣喝一盅

十分滿足

3.

金錢草燉豬橫利湯

(助消化、去肝火)

金錢草燉豬橫脷夠足料,豬橫脷厚切,裡面還有金錢草,喝起來有點甘甜,清肝火首選!

厚切的豬橫脷燉得口感外軟內脆,金錢草苦甘且帶有異香,這一碗下養陰解毒,利咽化痰,熬夜人士必備。

1.

黃鱔排骨煲仔飯

剛上桌的時候熱氣騰騰

再這麼一澆汁

瓦煲底發出滋啦滋啦的響聲~

醬汁與絲苗米相碰撞

多了一分柔韌

吸附了肉油香氣,好吃得停不下來。

黃鱔肉質肥美誘人

每一口都讓人慾罷不能~

與瓦煲底接觸的每一粒米幾乎都已經變的金黃,用杓子一戳就能感受到那股酥脆勁兒。有多少人來吃煲仔飯念念不忘的就是這一口鍋巴!

2.

塘虱排骨煲仔飯

開蓋的瞬間

香氣撲鼻、令人垂涎欲滴

魚肉大塊肥美

一口咬下去肉質結實

入口更加鮮美

淋一圈醬汁

再攪拌均勻

一鍋美味的煲仔飯就可以開啟了

軟糯的米飯、香酥的鍋巴

鹹香入味的肉質

多重口感在嘴巴裡機甲狂潮

這感覺真的太美妙了

這裡還有多款營養、健康的蒸飯

沙河粉,腸粉......

性價比超高

留個各位吃客慢慢去挖掘把

新塘人吃了二十多年的章記

如今新開了一家更加華麗的餐廳

——章記靚湯

猶如家一般溫馨

寬敞明亮、乾淨、清新、舒適的就餐環境

彷彿回到家一樣親切

原木桌椅和暖黃燈飾

鏤空屏風把包間裝點得靜謐又不失格調

無論是家庭聚餐好事好友相聚

記 靚 湯

▼▼▼


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團