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營養滋補的好湯,新鮮味美喝個夠

在氣象漸涼的秋日,來一碗新鮮味美、熱氣騰騰的雞湯,想必也是一件很美好的事情。

MY SOUP 賣湯

他家的花膠老雞湯一直深受喜愛,選用的是純正的老雞熬製幾個小時而成,湯底濃鬱,裡面添加了營養美味的花膠,因為有其他食材中和了花膠的味道,所以並不會感覺到腥,反而更加的鮮美。因為熬製的時間很久,所以雞湯已經非常的濃稠,滿滿的都是膠原蛋白,大概會比較受女孩子們的喜歡!除了雞湯外,他家的煲仔飯也很好吃,一份煲仔飯一碗雞湯,美味十足。

這是一家專門賣雞湯的店,在長楹星座的樓裡面,順著導航很容易就能找到。他家的雞湯有多種,原味烏骨雞參雞湯、草本參雞湯、女士元氣滋補參雞湯、養膳烏骨雞參雞湯等,每份雞湯裡面都足足有一隻雞在裡面,此外,還有各種營養滋補的食材一起燉煮,性價比超高的。雞湯的味道很濃鬱,調味剛剛好,而且並不會感覺到腥,加入的食材都是枸杞、紅棗等滋補性食材,非常時候在秋天喝。搭配雞湯的小菜是可以免費添加的,有花生、海帶、辣白菜等。

位於望京港旅大廈的1樓,現代簡約的裝修風格,有一部分的座位是榻榻米形式的,不習慣的話可以坐正常的座位。雞湯種類很多,十全參雞湯、葯參雞湯、棗仁百合參雞湯等,每份湯裡面都有一整隻雞,然後再加上各種不同的調味品。雞湯裡面的雞燉的已經軟爛,用筷子輕輕一撥就脫骨,肉質鮮嫩不柴,雞湯味道鮮美而且不油膩,還會贈送免費的小菜,有黃瓜、泡菜、海帶等,可以免費續加。

位於西大望路合生匯商場的地下一層,主打各種參雞湯,雞湯有各種風味,桂圓蓮子參雞湯、傳統參雞湯、十全參雞湯,也有烏雞湯和牛尾湯。每份雞湯裡面都有一隻雞,不過個頭不大,應該是童子雞,雞肚子裡面裝滿了糯米飯,充分吸收了湯汁,味道很棒。雞肉燉的也非常軟爛,輕輕一唆就脫骨了,雞肉肉質鮮嫩,不過味道比較淡,可以搭配小菜一起吃,雞湯異常鮮美。

餐廳位於望京西園四區的小區裡面,不過位置還算好找,老闆是個地地道道的韓國人,因此經常可以在店裡看到很多韓國顧客。芝湖參雞湯、漢方參雞湯、烏雞參雞湯和蘇子籽參雞湯是店裡比較受歡迎的幾種餐品,尤其是與店名相同的芝湖參雞湯,裡面的料很足,有枸杞、紅棗、人蔘,特別適合秋季大補,裡面的童子雞燉的軟爛,裡面塞滿了軟軟糯糯的糯米飯,雞湯的味道比較清淡,但是很是鮮美,雞肉軟爛可口,肉質緊實不柴,可以搭配小菜或者蘸著醬料一起吃。

地址: 阜通西大街望京西園四區416號樓底商

這家店參雞湯的種類很多,有元氣參雞湯、沙參參雞湯、當歸參雞湯、全羅參雞湯等等,價格基本上都在100元左右,很實惠,性價比也高。每份雞湯裡面都有一整隻雞,燉的軟軟爛爛的,吃的時候可以把雞肉扒開,讓它們充分吸收湯汁,吃起來會更有滋味一些。雞湯味道鮮美,乳白色的湯汁看著就非常有食慾,端上來的時候還在微微翻滾著,各種食材漂浮在上面,非常誘人。

地址: 朝陽區百子灣南一路百子灣路16號

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