潤肺清燥、止咳化痰，外加滋陰潤膚的小仙女專屬甜品你還不會做嗎

【冰糖雪梨銀耳羹】最近氣象乾燥得我不得不搬出我的養生大法了！這道潤肺清燥、止咳化痰，外加滋陰潤膚的小仙女專屬甜品，真的是我心頭愛了，就像一盅滿滿清甜的溫柔軟化了整顆心~

??材料：

銀耳 半朵

雪梨 一個

冰糖 適量

紅棗 2-3粒

枸杞 適量

清水 適量

??步驟：

1?? 銀耳提前泡軟，洗凈切掉底部的硬結，撕成小朵

2?? 雪梨洗凈削皮，去芯切成小塊

3?? 紅棗去核，和枸杞一起洗凈備用

4?? 小燉盅內加入適量清水，放入雪梨塊、銀耳，燉2小時以上出膠質

5?? 加入紅棗、枸杞、冰糖，再燉10分鐘左右就可以啦

??Tips：梨最好選用白梨、水晶梨、皇冠梨之類的表皮呈黃色的梨，表皮呈青綠色的口感一般偏酸一些；銀耳用溫水泡會很快發起來，這樣可以縮短時間～

來源：麥館