給大家科普幾種有助於老年人清除血液垃圾的食物

給大家科普幾種有助於老年人清除血液垃圾的食物：

（1）蘇麻油

蘇麻油最能清血降脂的物質是α-亞麻酸，α-亞麻酸所含的高能量有效成份進入人體後,能參與攝護腺素的合成,並提高攝護腺素的活性。改善血小板代謝並減弱血小板凝聚能,增大不飽和脂肪酸間ω-3：ω-6之比,並改善並調節脂類代謝,從而能有效的預防高血脂、高血壓的發生。

（2）蒲公英桑葉茶：蒲公英葉40g、桑葉15g

蒲公英，是一種要葯食兩用的植物，蒲公英水提取物具有降低正常及致病動物餐後血糖的作用。還可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白。

桑葉提取物具有較明顯的降低血脂的作用，桑葉中含有甾醇、黃酮及異黃酮。可以抑製腸道內的吸收，黃酮還可以降低血液黏度，強化毛細血管，改善及功能。

（3）洋蔥

洋蔥裡含有三種珍貴的物質，一是攝護腺素A，它可以擴張血管、降低血液粘度、減少血管的壓力，預防血栓的形成；二是槲皮酮，自由基會損害動脈血管，但槲皮酮可以降低這種損害；三是烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，它們可以幫助人體降低血脂、抵抗動脈硬化。

（4）山楂

山楂的功效很多，在保持血管健康方面作用不小，可增加血小板活性，抑製血小板凝結，避免形成血栓，還有擴張血管的作用，降低冠心病和高血壓的發病率，同時還可以降低血脂濃度，軟化血管，是不錯的養血管食物。

（5）茄子

保護心血管、降血壓，茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，對防止小血管出血有一定作用。