老祖宗傳下來的寶貝，補腎杠杠的，90後基本不認識

桑螵蛸這個名字多數人可能都不是很熟悉，它的別名叫做蜱蛸，桑蛸，冒焦，螵蛸，致神，螳螂子，桑上螳螂窠，賴尿郎等

男人這樣搭配補腎給力

海萃人蔘1克，枸杞十粒，放在一起泡水喝（開水）。此方法便捷，補腎給力。

老祖宗傳下來的寶貝，補腎杠杠的，90後基本不認識

桑螵蛸味甘、鹹，性平，既補益又收澀，始載於《神農本草經》，列為上品，歷代本草均有收載。為補腎助陽、固（縮）精（尿）之良藥。

本品又具補腎助陽之功，常與鹿茸、肉蓯蓉的功效與作用、補骨脂、莵絲子等補腎壯腎之品同用，用於腎陽不足

桑螵蛸含蛋白質、脂肪、粗纖維，並有鐵、鈣、及胡蘿蔔素樣的色素。另外，團螵蛸外層與內層均含有17種氨基酸的功效與作用

桑螵蛸的壯腎功效較動物性的壯腎功效稍薄弱，藥性緩和，常服無燥熱之弊。

桑螵蛸芡實雞腎湯

功效：固腎縮尿。

材料：雞腎6個，桑螺蛸15克，雞內金10克，芡實30克，紅棗4粒。

做法：

1、取鮮雞腎，割去肥油，撕出雞內金，用鹽醃過，以清水洗凈，另雞內金颳去汙物，洗凈；桑螵蛸、芡實洗凈；紅棗去核，洗凈。

2、把全部用料放人鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲約2小時，調味供用。

飲食健康身體才好

【客家釀豆腐】

大蒜，紅椒，香蔥都切末。豆腐洗凈用鹽水泡一會兒，切成方塊，用杓子挖去中間的豆腐。香菇泡發洗凈切成末加入肉餡裡面，再加適量鹽，生抽，胡椒粉，蔥拌均勻，豆腐內填入肉餡，稍微壓下去防止肉餡散開，平豆腐即可。鍋中加點油燒熱，豆腐的肉餡一面先入鍋煎至定型微黃。再翻面煎至底部微黃。轉入砂鍋內。另起過爆香香蔥蒜末，加適量的水，加一湯匙蠔油燒開。倒入砂鍋中，燒開中小火煲至熟，起鍋前加入蔥末，紅椒丁，淋入水澱粉適量。成品圖。

【辣椒炒空心菜梗】

去了葉子的空心菜梗，葉子可以另外炒來吃。掐段，撕破。撕破的菜梗。洗乾淨後放水裡泡十分鐘，菜梗會微微有點卷。蒜切碎。青椒洗凈可以切成自己喜歡的形狀。鍋中放油，油熱放入蒜末和青椒煸香。放入空心菜梗大火炒一分鐘。放鹽調味，裝盤。

【蘆筍蝦仁】

準備所需食材（我這裡用的是新鮮的大蝦，為方便起見可以直接買現成的冷凍蝦仁）。蝦去頭去尾挑出蝦線並剝去蝦皮備用。蝦仁洗凈加料酒和少許鹽醃製十分鐘左右備用。蘆筍清洗乾淨去除根部，斜刀切段備用。鍋中加油燒至三成熱下入蝦仁翻炒至基本變色。加入蘆筍翻炒至斷生，加適量鹽調味即可出鍋。成品圖。成品圖。

【清炒油菜】

油菜洗凈切段。鍋燒底油，油熱放花椒粉。放食鹽和蔬菜。翻炒至斷生。放雞精，翻炒均勻即可。裝盤。