肺不好怎麼辦？教你一種茶清肺排毒

大家都知道肺對我們身體的重要性，近些年來，肺部疾病也越來越多，嚴重的已經危及到生命。吸煙人群容易出現肺部問題，吸煙的人當然知道吸煙有害身體健康，但戒煙這件事又要另當別論了。與其一直和戒煙死扛，不如同時採取一些有利於肺部健康的食療措施。 它是「肺部保護傘」，清肺排毒，很多人當垃圾，吸煙者可多吃。今天營養師給大家帶來柚子茶的做法，幫助大家調理肺部健康。柚子，在生活中是一種常見的水果，但很多人不知道的是柚子皮可以清肺潤肺，排出肺部垃圾，對吸煙人群尤其好。其實柚子皮只要稍微加工，柚子皮也是難得的美味。快來跟小編看看怎麼做柚子茶吧。

自製柚子茶

配料：

柚子 一個、老冰糖 少許、蜂蜜 250克

烹飪步驟：

1.柚子買重的，食鹽搓揉，洗凈，用削皮刀劃下薄皮，切細絲。分量自己看，如果怕苦，一半柚子皮就可以。

2.切好死，再次用鹽搓揉。然後加水，泡10~15分鐘。

3.在這個時間，把柚子瓤剝好，這次用了半個柚子瓤。

4.這一步，其實就是煮。一開始把洗好的柚子皮放水煮開，洗凈，再煮，再洗。看到皮變微透明，取出，濾水。接下來還是煮，把冰糖，煮過的柚子皮，柚子瓤，放水煮。水微微淹沒內容，大火煮開，小火繼續，注意不要乾鍋。

5.一瓶，喜歡多放點兒，我隻放了一半。250克，一層柚子一層蜂蜜，然後罐內攪拌均勻，最上面一層多澆蜂蜜。

6.完成，這次冰糖少，皮多，蜜多。口味微苦

烹飪小貼士：

1、柚子鮮食甘酸可口，沁人心脾；其果皮可入葯。柚子皮煮水治小兒肺炎；柚子皮煮水治療凍瘡；食積不化；老人久咳不愈；風疹；支氣管炎。

2、柚子有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素；柚子中含有一種生理活性物質，叫做柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。

3、柚子可以降火氣、抑製口腔潰瘍。柚子中的維生素C含量大大超過其他水果，每100克柚肉中含維生素C為57毫克，是梨的10倍。柚子還能能解酒毒，可消除酒後口中的異味。

大家學會怎麼做蜂蜜柚子茶了嗎？

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