秋風漸起時，白露不露身

蒹葭蒼蒼，白露為霜

所謂伊人，在水一方

」

衰荷滾玉閃晶光

一夜西風一夜涼

一年過去大半

轉眼又到了白露時節

白露是秋天的第三個節氣

表示孟秋時節的結束

仲秋時節的開始

此時節氣象漸涼

秋意漸深，露重濕衣

白露丨釋名

《月令七十二候集解》載：

「水土濕氣凝而為露

秋屬金，金色白，白者露之色

而氣始寒也」

古人認為

孟秋時節，陰氣愈重

露凝而白，故名白露

白露丨三侯

一侯鴻雁來

鴻雁自北而來南也

不謂南鄉，非其居耳

白露時節，氣象漸涼

鴻雁開始飛往南方準備過冬

二侯玄鳥歸

此時自南而往北

回歸故地

故曰歸

三侯群鳥養羞

三獸以上為群

群者，眾也

《禮記》注曰：

「羞者，所美之食」

這裡的羞並非指害羞的羞

而是指「珍饈」的饈

養羞者，藏之以備冬月之養

即群鳥儲藏食物，準備過冬

白露丨習俗

古人十分重視節氣的「來」和「去」

逐漸形成了具有地方特色的

節氣習俗

飲白露茶

茶，作為流行千年的飲品

四時俱備，老少鹹宜

喝茶煮茶都有講究：

春茶苦，夏茶澀

要喝茶，秋白露

茶樹經過夏季的酷熱

白露前後正是它生長的極好時期

白露茶既不像春茶那樣鮮嫩

也不像夏茶那樣乾澀味苦

而是有一種獨特甘醇清香味

尤受老茶客喜愛

吃龍眼

福州有「白露必吃龍眼」的習俗

龍眼本身就有益氣補脾

養血安神等多種功效

而且白露之前的龍眼個大味甜口感好

所以白露吃龍眼是再好不過的了

吃龍眼最好剝殼後

浸泡在煮好的稀粥或米湯內

在早餐時吃

補充水分，且不易上火

白露丨詩詞

季節的更替

歲月的流轉

白露的文藝和生趣

在歷代詩詞中展現得最為淋漓盡致

《白露》

（唐·杜甫）

白露團甘子，清晨散馬蹄

圃開連石樹，船渡入江溪

憑幾看魚樂，回鞭急鳥棲

漸知秋實美，幽徑恐多蹊

《月夜憶舍弟》

（唐·杜甫）

戍鼓斷人行，邊秋一雁聲

露從今夜白，月是故鄉明

《秋露》

（唐·雍陶）

白露曖秋色，月明清漏中

痕沾珠箔重，點落玉盤空

竹動時驚鳥，莎寒暗滴蟲

滿園生永夜，漸欲與霜同

白露丨養生

白露到

真正涼爽的秋季就來了

俗話說「白露身不露，寒露腳不露」

到了白露節氣

容易著涼受寒

因此要更要注意養生

衣

「白露秋分夜，一夜冷一夜」

白露是一年之中

晝夜溫差最大的節氣

早晚要及時添加衣服

注意保暖

食

白露以後，氣象轉涼

飲食應當以健脾潤燥為主

宜吃性平味甘或甘溫之物

如梨、蕃薯、栗子、大棗等食品

住

白露時節

氣象開始轉涼

雖然白天的氣溫仍很高

但夜晚會較涼

晝夜溫差較大

夜晚睡臥不可貪涼

行

秋氣象候宜人

是一年中難得鍛煉身體的好季節

白露節氣的養生重點是

加強身體鍛煉