5種食物是導致肺癌高發的「元兇」，提醒：避開亂吃基本不會得癌

一提起肺癌，想必大家都不會陌生，這是種發病率極高的癌症，也是對生命威脅最大的癌症，肺癌的主要誘因是什麼呢？我們說癌症的發生需要什麼條件？無非是天時地利人和，如果肺部本身就有長期的炎症，久而久之，就給癌細胞創造了一個絕好的生存機會，我們能夠想像到的什麼基因突變等便會接踵而來。所以說肺癌的發生是有很多基因突變的，除了遺傳就是一些不好的飲食習慣。不妨來了解一下。?

5種食物是導致肺癌高發的「元兇」，提醒：避開亂吃基本不會得癌

1.變質食物

霉爛醃製的食物都會產生致癌物質，常吃非常容易誘發癌症。其中，黃曲霉毒素是人們熟知的、被公認的最強烈的致癌物，而黃曲黴菌富含於霉爛的玉米、花生、豆類、穀物中都可能含有亞硝基化合物，經常吃這些食物有很大的致癌危險。?

2.煙酒

煙酒對人的危害眾所周知，尤其是香煙對肺癌病人肺功能的影響很大，很多人說都得肺癌了，誰還會傻到繼續抽煙。因煙中含有尼古丁、苯並茂、亞硝胺等有毒物質20多種，這些有毒物質均可以致癌。

3.遠離食品添加劑

試驗發現食品添加劑不但會加速肺癌的生長，還可促進肺癌的發生。因此生活中可樂、檸檬汽水、巧克力、冰淇淋、餅乾、番茄醬、蛋黃醬、肉製品和自發粉中都含有食品添加劑，所以務必要遠離這些食品。?

4.糖

糖是飲食文化的重要一部分。攝入過多的糖可能會導致糖尿病等疾病，尤其是給肺癌細胞最好好的營養。這裡的糖並不是我們傳統意義上所說的糖，這裡的糖指的是葡萄糖。西瓜、葡萄等水果中含有豐富的葡萄糖，此外，饅頭等主食中的澱粉，在經過消化後也會被轉化成大量葡萄糖。?

5.燒烤食物

燒烤是全世界人們喜聞樂見的食品，夏天到來，全國各地的大街小巷都瀰漫著濃濃的燒烤氣息，似乎這已經成為了夏天的信號。燒烤食品儘管美味，卻不安全，因為它含有大量的苯並芘，這也是一種強致癌物質。?

預防肺癌主要是針對病因進行預防，改變不良的生活習慣，加強體育鍛煉，提高免疫力很重要，具體做到以下幾點。

• 戒煙

吸煙是目前肯定與肺癌相關的不良嗜好，長期吸煙的人群，肺癌發病率較正常人高出數倍。

• 盡量減少接觸有毒有害氣體

一些化學物質長期吸入後可能促進肺癌的發生，而且往往惡性程度很高，以前不加強保護，一些化學物質生產廠家的工人發病率很高。

• 盡量不熬夜

長期加班熬夜可能導致人體免疫力下降，如果熬夜做的不是自己喜歡的事情，還可能導致心情抑鬱，而心情抑鬱和肺癌是有一定的相關性的。

• 多補充一些維生素蔬菜

維生素中有一些種類是有一定的抗氧化作用的，比如維生素C和E，在綠葉蔬菜和西紅柿，胡蘿蔔當中含量較高，多食有利於防治肺癌的發生。

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