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你還在生吃大蒜嗎?大蒜加「它」泡著吃,養肝補腎,肝腎或許更好

大蒜,是廚房裡必不可少的一種調味品,可能大蒜的味道比較刺激,很多不喜歡吃,但是在做菜的時候用來炒菜或者是拌菜以及醃製成糖蒜,都有非常獨特的味道,深受很多人的喜愛,大蒜能夠消炎殺菌,減少身體的炎症,同時又能夠刺激胰島素的分泌,對於降低血糖有很好的輔助作用。但是大蒜生吃的時候容易對腸胃造成刺激,如果是腸胃不好的人,盡量不要生吃大蒜。其實大蒜被用作中藥來治病有非常久遠的歷史,很多中醫書上都有提到過大蒜的功效。

《名醫別錄》:「散癰腫魘瘡,除風邪,殺毒氣」。《新修本草》:「下氣,消谷,化肉」。《本草拾遺》:「初食不利目,多食卻明。久食令人血清,使毛髮白」。《隨息居飲食譜》:「生者辛熱,熟者甘溫,除寒濕,辟陰邪,下氣暖中,消谷化肉,破惡血,攻冷積。治暴瀉腹痛,通關格便秘,辟穢解毒,消痞殺蟲。外灸癰疽,行水止衄」。①《別錄》:「味辛,溫,有毒」。②《醫林纂要》:「辛甘,熱」。③《隨息居飲食譜》:「生辛,熱;熟甘,溫」。【歸經】:入脾、胃、肺經。①《綱目》:「入太陰、陽明」。②《本草經疏》:「入足陽明、太陰、厥陰經」。【功用主治】:解毒殺蟲, 消腫止痛,止瀉止痢 ,治肺 , 驅蟲, 此外 還有溫脾暖胃。治癰疽腫毒,白禿癬瘡, 痢疾 泄瀉, 肺癆 頓咳, 蛔蟲蟯蟲,飲食積滯,脘腹冷痛,水腫脹滿。行氣消積,殺蟲解毒。用於感冒、菌痢、阿米巴痢疾、腸炎、飲食積滯、癰腫瘡瘍。

大蒜生吃的時候有那麼多療效,但是並不適合每個人,現代人,生活習慣和飲食習慣不好,導致肝臟和腎臟負擔過重,此時身體的排毒功能就會有所減弱,影響到整個身體的健康,如果把大蒜泡一泡,再吃的時候不但可以減少大蒜的刺激,而且會對肝臟有很好的養護作用,身體也更健康。

你還在生吃大蒜嗎?大蒜加「它」泡著吃,養肝補腎,肝腎或許更好

大蒜泡酒

白酒大家都不陌生,很多人有喝白酒的習慣,白酒不只是一種飲品,還可以入葯,如果是肝臟和腎臟不好的人用大蒜和酒泡在一起,喝的時候對於腎臟有很好的保養作用,可以促進腎臟和肝臟的毒素排除,對於減輕他們的負擔也有很好的幫助。

大蒜泡蜂蜜

蜂蜜的營養價值非常高,日常生活中有很多人喜歡喝點蜂蜜,對於女人來說經常喝蜂蜜,能夠潤腸通便,促進新陳代謝,對於保養皮膚有很好的幫助,如果經常把大蒜和蜂蜜泡在一起,經常喝一點,可以清除體內的毒素和垃圾,滋養肝臟和腎臟,養生價值會更高。

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