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蜂蜜醋凍
材料
冷開水500c.c，細砂糖50g，蜂蜜醋200g，蜂蜜100g，果凍粉50g
做法
將砂糖與果凍粉混合均勻
將作法1放入鍋中跟冷開水用小火烹煮，攪拌到果凍粉完全溶化狀
將蜂蜜倒入作法2的鍋中，拌勻之後關火
熄火後再加入蜂蜜醋拌勻
將完成的蜂蜜果凍液裝入容器，靜置至凝結定型即可
可放置冰箱約2-3小時再取出食用，冰涼口感尤佳
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馬鈴薯沙拉
材料
馬鈴薯3顆，紅蘿蔔1/2條，雞蛋2個，小黃瓜1條，桂冠沙拉醬一條，糖適量，鹽適量
做法
馬鈴薯跟紅蘿蔔洗好削皮，切成適量大小。雞蛋也清洗一起放入鍋子裡，加入水，用中火煮至水滾。
水滾5分鐘後，關火。蓋上蓋子悶10~15分鐘。 等待的時間將小黃瓜切成薄片，加入鹽巴抓一抓。靜待約3分鐘，用冷水沖洗。
再加入糖抓一抓，放置一下，也用冷水沖洗後，將其擰乾。放到冰箱備用。
將剛剛煮的馬鈴薯等拿出，加入適量糖拌碎，也可用刀切到適當的大小。
最後再加入整條沙拉醬拌勻，即可完成!!
小黃瓜要吃的時候再加入也覺得不錯!
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芒果雪花冰
材料
牛奶400cc，中型芒果2顆，蜂蜜1大匙，原味乳酪1個，夾鏈袋2個
做法
首先準備好2個夾鏈袋~~分別將牛奶各倒入夾鏈袋中，所以1個夾鏈袋牛奶約200cc!!接著把這兩個夾鏈袋放入冰箱冷凍約2~3小時。
芒果去皮切成塊狀，另外將比較碎的芒果肉分開放。
芒果碎肉倒入1大匙蜂蜜，用湯匙或叉子搗碎，把芒果切塊和芒果蜂蜜泥冷藏備用。
時間過了2個多小時!!!將1包夾鏈袋的牛奶冰稍微敲一敲~~倒入碗中!!!*牛奶冰千萬不要冰過頭...不然沒有雪花感喔!!!
把芒果蜂蜜泥鋪上去，要記得留一點點芒果蜂蜜泥。
再把第2包牛奶冰敲一敲倒在芒果蜂蜜泥上。
把乳酪倒扣上，把剩下的一點點芒果蜂蜜泥淋在乳酪上!!把芒果切塊大器地鋪上去即可。
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木糠杯
材料
消化餅乾200g 淡奶油 220g 煉乳40g 杯子 4個
做法
1.準備材料；
2.餅乾掰碎放入料理機中，打成細細的餅乾屑；
3.打好的餅乾屑；
4.淡奶油倒入料理盆中，打蛋器中速打至濃稠；
5.放入煉乳，繼續中速打發，最後用低速攪勻，呈圖中的狀態；
6.打發的淡奶油裝入裱花袋中；
7.杯子中放入一大杓餅乾屑，用擀麵杖壓實底部，擠上一層淡奶油，用杓子抹平；
8.在奶油上鋪上一層餅乾屑，不用壓實，再擠上淡奶油，一共是3層餅乾屑，3層淡奶油，一直到滿杯；
9.最後一層淡奶油表面抹平，篩上一層餅乾屑，放入冰箱冷藏2個小時；
10.取出後，在表面插上2個鹹趣餅乾做裝飾，開吃啦！
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