眾所周知,人在幼年和中老年時期是最缺鈣的。幼年缺鈣是因為年齡小,攝入營養不足;而中老年時期缺鈣,多半是因為年齡的增加,導致骨骼對於鈣質的流失大於吸收。
對於缺鈣一事,很多中老年人都不放在心裡,認為即便是缺點鈣,身體也不會有特別明顯的反應,但事實證明缺鈣會引起:
1、骨質疏鬆;
2、高血壓和動脈粥樣硬化,繼發冠心病等心腦血管疾病;
3、鈣的代謝障礙與內分泌功能失調可引發糖尿病;
4、關節部位可因缺鈣而致抗病能力下降,易患風濕及風濕性關節炎、關節積水;缺鈣還可繼發骨質增生於頸椎、腰椎、膝關節、足跟等部位;
5、缺鈣可使神經興奮,造成失眠、肌肉痙攣、抽搐等。
由此可見,中老年補鈣很重要~
從小到大,我們聽得最多的補鈣物品就是:骨!頭!湯!
「喝點骨頭湯,補鈣的。」
「我這湯是用骨頭熬的,你多喝點能補鈣!」
… …
一般說這話的不是父母就是家裡老人,總之都是有輩分的人~
但倩狐君告訴大家:其實骨頭湯並不補鈣。
骨頭湯為什麼不補鈣?
骨頭確實含鈣豐富,但骨頭湯和補鈣關係不大。
首先,骨頭中的鈣人體難以吸收;其次,不管把骨頭燉多久,那些鈣也很難溶進湯裡;最後,骨頭湯中的脂肪、鹽及嘌呤還挺高。
由此得出結論:骨頭湯不補鈣,食用過多反而還可能導致長肉。
道理都知道了,那麼真正有效並適合中老年人補鈣的方法有哪些呢?
01、食補
對於中老年人來說,最好的補鈣方法就是食補。
在日常生活中,合理安排膳食,多吃一些像海帶、魚、豆製品、蛋類、牛奶、黑木耳、蝦等含鈣和維生素D的食物,能有效改善中老年人缺鈣的癥狀。
02、加強鍛煉
人到中年後,體力不如從前,鍛煉機會也大大減少,缺乏體育鍛煉會導致鈣在血液中遊離,而無法被真正吸收。因此在補鈣期間,最好適當參加一些力所能及的體育鍛煉。
如快走、慢跑、跳廣場舞、打太極拳等。
03、保健葯
除了食補和鍛煉外,我們還可以通過吃保健葯來進行補鈣。
比如一些液體鈣、鈣片、鈣粉等,能解決身體上出現的缺鈣癥狀。但需要注意的是,每日的份量必須按說明,不能超出。
除了保健葯外,還可以補充維生素D,維生素D有利於鈣的吸收。
04、曬太陽
曬太陽是最簡單、最輕鬆的補鈣方法了。
據相關資料顯示:曬太陽可以提高免疫力,有效預防骨質疏鬆、攝護腺疾病、手足口病以及癌症,而不經常曬太陽,患這些疾病的幾率可能會更高。
每日堅持曬2個小時,足夠幫助鈣的吸收,但注意不是暴曬哦。另外,時間最好控制上午6點至10點,或下午4點後,這時紫外線較弱,不會對身體造成危害。
05、吃醋
在平時做飯時,不妨往菜裡加點醋。醋與食物中的鈣能產生化學反應,生成既溶於水又容易被人體吸收的醋酸鈣。
另外,吃醋還能助消化、預防衰老、降低血壓,並預防糖尿病,對於中老年人來說是好處多多。
中老年人補鈣是件很有必要的事情,但是在補鈣期間,也要注意方式和方法,避免造成飲食不良。